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材料：
1 O. ~5 h* M) A8 Z3 _: mos.tvboxnow.com1. 雞腿──1隻tvb now,tvbnow,bttvb& j" i0 ]" z2 |
生抽──1/2匙
+ M2 w& H$ g% l9 F9 T公仔箱論壇麻油──適量
& f% ^7 ]- V9 y7 }糖──少許tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ E% ~2 o9 ` ^, B1 F
茨粉──1匙
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* D: ^. O/ p# G% a- z* z8 G1 M! [2. 油──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _ _/ }4 g: D, E0 b
蝦米──少許
7 i* p% V" I2 i \' I8 p臘腸──1/2條os.tvboxnow.com5 Z8 r0 O! O& }% y+ w& B
冬菇──2粒公仔箱論壇/ {* `7 A) w; X+ E
香米飯──200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i B( O* a$ `1 _. r0 c
u( C. S' x5 f; btvb now,tvbnow,bttvb& J; }% G$ P4 J+ L) ~% ~
3. 蜜糖──少許* \ O, `. d( N: W7 J z
咸魚碎──少許公仔箱論壇+ F; t' u( d# r: M' ~3 i
蔥粒──少許
+ v- t ^$ E* j+ \0 z' stvb now,tvbnow,bttvb紅椒碎──少許& c, O- [9 u& z- g3 O5 c/ b5 O9 L
西蘭花──3粒
1 D$ w) W2 S: Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 H5 A6 ]2 M7 V" p
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調味料：
6 R( {) |5 p" P! Z/ i4 O- s, P公仔箱論壇味精──少許
* {+ e5 U0 j3 |0 n* q麻油──少許
- ~8 x4 r; G2 \( T( N- h5 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉──少許公仔箱論壇0 ^9 \: w0 Q; ?/ J1 h+ |
蠔油──適量
# j- z. l R4 z3 j8 H* \4 U6 Zos.tvboxnow.com醬油──適量tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 v, r+ K7 T- s! A
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作法：
0 k( s& U! ~9 H" Q1 y2 @1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
; X9 K6 G1 \9 z2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。os.tvboxnow.com K8 f; `' _! |, L
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
2 v3 b$ |# y# c" l9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放在爐上燒約5分鐘即可。 |
發表於 2009-4-5 11:02 AM
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