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[美食介紹] 黄芪眉豆黄鳝汤

 ,  描述: 祛湿通络 补血生血
  黄芪眉豆煲黄鳝,其气味醇香可口,有祛湿通络、补血生血的功效。春末夏初是黄鳝上市的旺季,中医认为它有明显的祛风、活血、壮阳、补虚和强筋骨的作用,以益气升阳的黄芪和去脚气的眉豆煲之,实为暮春踏青时的养生汤品,同时也适用于因气血虚弱所致的少气懒言、头昏眼花、体倦乏力等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G% a, ?1 a' m: n6 R! l9 o" @
  材料:黄芪40克(中药店有售)、眉豆50克、黄鳝400克、生姜4片。
; E6 _0 a- K9 ~7 l+ h5 _+ Ros.tvboxnow.com  烹制:黄芪、眉豆分别洗净,稍浸泡;黄鳝用热水烫洗去黏质,清去内脏,切段;黄芪用煲药袋装好。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,弃黄芪,调入适量食盐便可。为3~4人量。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
好喝吗?感觉好象药一样。
thx for your sharing ar~~^^
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