日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
2 [/ g6 R% A! u# l, Z( `既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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4 [( g3 h( P" ^5 f, P2 j雞腸墨魚膠丸伊麵:
7 B. @3 O8 q8 q5 e r5 R墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
' I# o* o7 s" t5 i0 r! _5 ctvb now,tvbnow,bttvb打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.
% L; T0 Q7 N. j- _4 o" |) aos.tvboxnow.com平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!' [! y* f4 X, `$ |2 W5 j
...高卡..保暖嘛.............
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配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!os.tvboxnow.com0 _# u0 w2 Q: \- B
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!tvb now,tvbnow,bttvb) z; t3 h0 s ~* [& O
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