小暑節氣養生法
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4 b/ i' D! z5 D! B9 Q3 `9 s1 Z, B. K6 a公仔箱論壇 小暑節氣養生吃什麼?中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
4 b& C# ^) t$ u K. l7 Mtvb now,tvbnow,bttvb今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑,《月令七十二候集解》曰:「暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來,但還沒到最熱的程度。暑,表示炎熱的意思,小暑還不是一年當中最熱的期間,所以稱為小暑。小暑時節,代表梅雨季節即將結束,進入盛夏時節,氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低,胃口不佳,所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。公仔箱論壇 d) G& p6 o3 S- M
《黃字內經》:「胃者,水穀之海,六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海,他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
5 `- a0 N& d$ T8 w7 M# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小暑養生,中醫推3大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱,容易降低食慾,食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏,沒有進食就會影響人體營養物質的生成,那麼小暑該如何養身呢?
. Y+ u' a0 H: c j* V 圖/百合蓮子銀耳湯材料有,百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
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7 {& q9 V, P0 ]8 N' A3 N/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
# s# s! D X. h) M+ }os.tvboxnow.com作法:tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ `: l+ M. {) _& X( w" B& I
1.將百合挑選乾淨放入鍋內,並倒入1000c.c.的清水。公仔箱論壇+ R3 {* I V1 o9 N W' n. s9 i
2.將白木耳(免泡水)、去蒂頭,沖洗去除雜質後,手撕成適當大小。0 ^" B" A3 m9 Z7 `
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中,熬煮至水滾。
6 X0 m& z* B1 n4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水滾之後,加入新鮮白木耳,轉小火燉煮30分鐘。公仔箱論壇! q$ Z8 |, J5 ?
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
9 i9 @2 s" k. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:百合性味甘,微寒,能夠養陰潤肺止咳,清心安神;蓮子清心安神,健脾補胃,止瀉固精,滋補元氣;銀耳主要的藥理有效成分是多醣,能夠增強人體防護功能,起到扶正固本作用;紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃,還可以清心安神有助於睡眠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 P2 t, {; ~8 C' o( g
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材料:綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。公仔箱論壇* s( ~' j) Z+ D7 r% p; t. m2 H
作法:將三種豆類洗淨放入鍋中,並加入1000cc的水煮至滾,再用小火悶煮30分鐘,最後加入適量冰糖即可。
9 _% r9 O. G0 z+ \tvb now,tvbnow,bttvb功效:綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效,夏天食用有助於消暑;赤小豆利水除濕,消腫解毒;黑豆利水消腫、滋補肝腎,《本草綱目》記載「令人長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫,還可補肝腎,對眼睛視力也有幫助。& ^! y9 O0 V0 ?% |9 y' V
圖/夏日退火鳳梨苦瓜雞湯,材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。os.tvboxnow.com; J8 Q0 r2 a, r8 t& T
材料:苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
( A3 d K3 y R6 O0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:/ @8 c! Y; n' U+ U% a
1.苦瓜清洗後去籽切塊。
& I2 e6 q9 f; T, N2 f, m2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉洗淨,加入米酒汆燙去血水後撈起。
9 \6 d5 S% U# P. Z& Z公仔箱論壇3.乾香菇以溫水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C X6 c4 q% ~7 O: G
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
- a o {+ ~0 l公仔箱論壇5.煮滾後加入泡好的乾香菇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! q% }$ `* ]2 m
6.小火悶煮30分鐘即可。os.tvboxnow.com" O$ P3 s8 j+ S8 Q" J
功效:苦瓜性味苦、寒,具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效;鳳梨性甘、微酸,《本草綱目》記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益血,利頭目,開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外,鳳梨中還含有「鳳梨酵素」,可以幫助消化,還可緩解腸胃道不適。tvb now,tvbnow,bttvb `/ v. T( I/ M3 Y7 A% D
小暑運動避免強度過強,巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱,適合從事強度不要過強的運動,例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑,讓身體可以較涼爽,還可以增強心肺功能。
" z8 q( v8 H1 N3 J: S6 A對於平時心肺功能較差,爬樓梯小跑步就容易喘的人,可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安,修煉瑜伽可安定心神,使人的心境保持平和,幫助消除煩躁感。
" }8 }0 z* f; {* s eos.tvboxnow.com吃太飽、消化不良?按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經,位於前臂掌側,腕橫紋上三指處,可以握拳讓兩根筋浮起,內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃,寧心安神,可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
, R0 j- g+ q8 r中醫認為,「胃絡通於心」,所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。" d( e( j' ]- _) w" x, m4 o) `
覺得吃太飽消化不良時,可以按壓內關穴左、右手各20分鐘,可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時,也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒,寧心安神促進睡眠。公仔箱論壇 t8 w( @; k- S7 a/ r) b
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