返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 偷 閒 加 油 站 Bar of Soup

開 了 約 一 年 的 Bar of Soup , 其 實 賣 的 不 止 是 湯 。 公仔箱論壇1 e. A% s" y& w# T% j& w; k
tvb now,tvbnow,bttvb8 o# L# r' o2 I+ m
店 主 David , 生 於 印 尼 , 長 於 英 美 新 加 坡 , 今 天 定 居 於 香 港 。 他 賣 的 , 其 實 就 是 他 過 去 生 活 的 經 歷 , 和 地 方 的 口 味 。
5 T9 |+ Q  X9 M! Y5 L8 n. E: q
( r' T' J8 [8 yos.tvboxnow.com西式 的 南 瓜 湯 、 蘑 菇 湯 。 中 式 的 蓮 藕 綠 豆 湯 、 眉 豆 雞 湯 , 是 店 中 主 打 。 還 有 西 式 的Cup Cake 、 星 馬 口 味 的 椰 漿 飯 、 馬 來 西 亞 炒 麵 。 菜 式 全 以 英 文 命 名 , 卻 貫 通 中 西、 五 花 八 門 。
2 G. {+ @+ t5 w1 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, p9 c& P0 ?$ o
或 許 全 是 自 家 喜 愛 的 味 道 吧 ! 所 以 每 樣 菜 式 , 做 起 來 都 特 別 花 心 機 。
6 L! X( N. o8 J+ |3 y; Q7 x! H公仔箱論壇os.tvboxnow.com( \/ o9 h; }6 U$ i8 q& n# `. l
湯底 每 天 熬 足 八 小 時 , 分 雜 菜 、 牛 肉 、 雞 湯 三 種 湯 底 來 煲 , 再 配 合 不 同 材 料 如 粟 米 、南 瓜 等 。 為 了 健 康 , 部 分 會 以 豆 漿 取 代 椰 漿 , 又 將 黏 乎 乎 的 鮮 准 山 取 代 忌 廉 來 煮 湯, 卻 沒 放 半 點 味 精 。 湯 水 每 天 四 款 , 天 天 轉 口 味 , 可 配 飯 或 麵 包 , 是 個 吃 得 飽 肚 的午 餐 。
5 O( o8 e6 y8 X7 I; fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# M& U; h4 e9 ~9 W* c  }

$ g, A- O5 L" W1 q5 T( d' z甜 香 的 粟 米 味 傳 入 鼻 中 , 入 口 濃 稠 滿 足 , 咖 喱 麵 包 味 道 新 奇 , 但 味 道 偏 淡 。
$ ~" T# w+ d  \6 v2 O$ Y  yRoti John$45
2 b8 q$ v. }# P( b* X4 _  Y4 c8 z) ^
; ^4 \& Z$ t( Y9 Etvb now,tvbnow,bttvb
3 |0 n( ]- M- R2 `# J. h/ l# Hos.tvboxnow.com烘 得 香 脆 的 麵 包 , 入 口 滿 是 濃 郁 的 黃 薑 香 味 , 肉 碎 鬆 化 , 蘸 的 辣 椒 醬 微 辣 偏 酸 , 有 點 潮 式 辣 椒 醬 的 味 道 。
1 L: r7 i; g: G2 I' G7 h公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 l1 J; D* ]0 {7 _& G

2 C  ^% J4 O; s1 ]os.tvboxnow.comChicken Vegetable$48
# Q% q/ x' |2 j6 V$ btvb now,tvbnow,bttvb放 在 咖 啡 杯 上 枱 , 入 口 豐 富 , 蔬 菜 清 甜 芳 香 。tvb now,tvbnow,bttvb9 q- Y& o3 ]( V: Z1 w
tvb now,tvbnow,bttvb5 H, e8 _, q$ e; y, {

5 @- b; }4 a$ V& s+ Rtvb now,tvbnow,bttvbPandan Cake$22/ 個
6 T) z& A+ T. f$ w/ q1 e7 i公仔箱論壇必 食 甜 品 , 用 自 家 煮 的 加 央 製 成 , 椰 香 味 濃 , 比 常 見 的 糖 霜 版 本 少 甜 。
3 w" F: ?2 O/ W. {( x
( i) q( B# [& N; h7 }, _/ p0 _  \os.tvboxnow.com; N% l8 U6 k$ T9 z+ Z5 `2 r% N
一 室 白 色 , 配 襯 柔 和 燈 光 , 營 造 了 閒 適 的 感 覺 。
9 q1 x( [, |- f0 z4 ~- J/ ^os.tvboxnow.com  R* ]" M8 P2 H, [  t

7 r6 J, \- M0 X% u) Xos.tvboxnow.comNasi Lemark$50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T8 e( i7 }* C1 @, ]9 V- ~( D
雞 翼 香 脆 , 甜 香 的 椰 漿 飯 和 鮮 辣 的 阿 參 醬 是 絕 配 , 很 惹 味 。os.tvboxnow.com% {' r( m1 f8 b- Z2 g  o* y
' i/ e( S! u: T  G( p3 k/ M' a
粟 米 周 打 湯 , 厚 實 而 不 滯 膩 , 味 道 甘 甜 , 舌 頭 滿 是 粟 米 粒 磨 成 細 末 的 沙 沙 感 覺 。 南 瓜湯 , 南 瓜 煲 成 粉 粉 溶 溶 的 , 口 感 一 流 , 沒 有 加 奶 , 已 經 夠 濃 夠 香 。tvb now,tvbnow,bttvb. I8 A# g$ G" ^) {) Y* a
tvb now,tvbnow,bttvb! U$ [2 |8 q5 y. S9 R
麵 包 也 是自 家 烘 焙 的 , 新 鮮 熱 辣 又 鬆 軟 , 同 樣 每 天 換 新 口 味 。 醬 料 也 落 足 心 機 , 像 椰 漿 飯 的阿 參 醬 、 馬 來 西 亞 炒 麵 的 辣 椒 醬 ; 甚 至 加 央 醬 都 是 自 家 炒 製 , 少 量 製 作 的 良 品 。 晚上 她 又 會 變 身 成 星 馬 私 房 菜 , 想 吃 海 南 雞 、 福 建 炒 麵 等 六 至 八 道 菜 , 三 天 前 預 訂 即可 。 os.tvboxnow.com, g! T$ b$ d! h5 t+ P4 P: }

( }% Y  v0 f1 F! u/ Z1 G. @os.tvboxnow.com還 有 一 點 值 得 留 意 , 小 小 的 店 , 燈 光 柔 和 , 一 室 素 白 , 恆 常 播 着 Jazz 、Bossa Nova 的 妙 曼 音 樂 。 靜 靜 地 食 個 brunch 、 看 看 書 , 任 意 讓 時 光 消 逝 , 是 鬧 市中 難 得 的 綠 洲 。 / F/ a3 o3 O2 Z' }: g# w
tvb now,tvbnow,bttvb$ c! `# `7 p0 U8 u
os.tvboxnow.com& {; Z8 ?% G- b7 x3 s" f7 T* L6 J
Bar of Soup , 賣 的 其 實 也 是 一 種 Leisure 。tvb now,tvbnow,bttvb: K2 c" e% s2 q( Y) j

" E& s5 o! |7 `7 h# b+ E- S/ H# d0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ n/ z! x* b% n/ F5 w
Bar of Soup(中 環)% P! Z$ R3 F1 w
營 業 時 間 ︰ 11:30am-10:30pm% q9 A' e" e; E9 f
平 均 消 費 ︰ $50
  m: w# m+ b$ }. p  E. l, Y4 r+ x* U5 k3 d: {2 V" `
公仔箱論壇! g1 b* T7 q  W

& a6 Z4 z. A/ [  k6 S" m6 h7 i8 N! ~) J人 氣 豬 扒 店   豚 組 (銅 鑼 灣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( m. ^' |, m+ ~
菜式 格 局 似 足 名 店 Tonkichi , 論 水 準 不 足 以 超 越 , 但 價 錢 平 兩 成 , 人 龍 也 短 許 多 ,幫 襯 不 用 久 候 。 吉 列 豬 扒 用 的 是 伊 達 赤 豚 , 脂 肪 適 中 , 肉 嫩 多 汁 , 豬 味 濃 郁 。 炸 漿略 嫌 不 夠 鬆 化 , 但 乾 爽 不 油 膩 、 豬 扒 也 算 汁 多 肉 嫩 。 其 他 食 物 選 擇 多 , 吉 列 佐 賀 和 牛 、 鵝 肝 漢 堡 和 大 蝦 , 唔 怕 悶 。
  k. }# f% z# ^, i2 }2 |) a公仔箱論壇0 y. M4 b3 [! E- M9 j4 C
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-12mn ( 星 期 一 至 四 11:30pm 關 門 )
' A7 L# m1 d; K公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $200TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& w. Q% A* E

' ^; @- s, F+ mos.tvboxnow.com( F# Z0 v  P' ?* U' K! k

/ l0 a2 N6 r" r, ?! A公仔箱論壇抵 食 一 人 一 爐   Hipot (觀 塘)os.tvboxnow.com8 S! f7 c* O1 K7 I' s
新潮 火 鍋 店 , 裝 修 摩 登 , 多 年 輕 人 幫 襯 。 一 人 一 爐 , 設 一 人 前 套 餐 , 獨 行 俠 都 可 打 邊爐 。 配 料 除 肥 牛 羊 肉 腸 仔 外 , 還 有 杞 子 釀 蝦 膠 、 紅 酒 釀 墨 魚 丸 等 新 款 。 湯 底 也 不 悶, 南 瓜 洋 葱 忌 廉 湯 、 黑 椒 煙 肉 鍋 , 新 奇 。 散 點 配 料 每 碟 三 四 十 元 , 不 算 貴 。 全 日 免茶 芥 、 加 一 , 多 加 $10 更 任 飲 汽 水 酸 梅 湯 和 中 式 糖 水 , 抵 。 ) P+ A* K% c0 J
7 ^9 V4 m' a2 e3 P
營 業 時 間 ︰ 11am-4pm , 5:50pm-2am
9 k) V1 @. ~0 |$ O4 itvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $130
" s7 N% C7 ?) ~, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 r3 ]) T: Y6 m% U0 f+ w

0 s) _3 c+ ^! T' Y3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( \* g& r+ x* [7 f  n" m$ z2 m東 南 亞 咖 喱 總 匯   旺 角 咖 喱 大 皇
6 W/ u2 C8 Y+ e4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角 咖 喱 老 店 , 環 境 昏 暗 , 座 位 逼 狹 , 坐 得 不 舒 服 。 咖 喱 包 羅 萬 有 , 印 式 、 越 式 、 馬來 西 亞 式 、 巴 基 斯 坦 式 甚 至 是 自 創 的 港 式 都 有 , 有 辣 有 甜 有 濃 有 淡 , 味 道 各 異 。 咖喱 雞 咖 喱 魚 咖 喱 牛 腩 , 惹 味 香 濃 , 配 薄 餅 白 飯 俱 佳 。 小 食 也 不 俗 , 咖 喱 角 餡 多 味 濃, 入 口 香 脆 , 很 好 吃 。
5 k2 _" m/ s) J6 ~公仔箱論壇4 ^, Q6 y4 N/ L- y7 |6 Y3 j. z- r
營 業 時 間 ︰ 11:30am-12:30am
# P/ I: [3 ]  |$ ]3 h9 T1 I( E* h2 q公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $60os.tvboxnow.com% y% g9 |: a& K9 e& e5 }

3 x/ s( m& \. w  D0 S& r" c) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @+ {( s; R$ x2 V

, r8 E8 N8 M. h" Q# Wtvb now,tvbnow,bttvb隱 蔽 甜 品  甜 源 居* x, {0 Y7 t3 k# A: b
西 貢 隱 蔽 甜 品 屋 , 躲 在 海 旁 盡 頭 村 屋 內 , 店 小 小 , 人 氣 不 遜 滿 記 , 旺 市 要 等 。 用 料 佳, 榴 槤 用 泰 國 金 枕 頭 , 金 柚 用 名 牌 三 角 嘜 。 出 品 花 心 機 , 芒 果 河 粉 , 河 粉 加 了 椰 漿自 製 , 香 滑 新 鮮 彈 牙 。 流 沙 雙 皮 奶 , 內 藏 蛋 黃 奶 黃 , 驚 喜 。 公仔箱論壇. @1 U+ F  z, a( z! r
常 有 新 甜 品 推 出 , 木 瓜 杏 仁 露 、 西 洋 菜 竹 笙 糖 水 , 創 意 十 足 , 每 次 來 都 有 新 意 。
* [, f( _* |3 t5 |/ I3 @* j) r
7 ]5 z) o+ Z' S+ M3 [1 C9 eos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 2pm-2am , 星 期 六 及 日 1pm-3amos.tvboxnow.com$ j, q/ g' @8 L" l, t
平 均 消 費 ︰ $30
# z2 e* Z( s3 c+ `! r3 o3 P7 Bos.tvboxnow.com! o) J# \+ S1 f9 y* R8 b7 r& U

$ e0 f7 _* v8 p" h+ o" ^0 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% V: b% J0 r1 h( n
招 牌 即 燒 乳 豬   城 寨 風 味
6 J0 \3 K. V. [5 v1 C' F- l9 G. f4 }os.tvboxnow.com班底 是 城 寨 風 情 原 班 人 馬 , 環 境 裝 修 古 色 古 香 , 招 牌 乳 豬 沒 有 失 準 , 人 手 即 叫 即 燒 ,皮 脆 肉 嫩 熱 辣 辣 , 可 原 隻 也 可 叫 例 牌 , 旺 市 要 等 十 多 二 十 分 鐘 。 小 菜 款 式 多 , 豬 仔腳 、 膏 蟹 糯 米 飯 、 豆 豉 辣 椒 醬 蒸 頭 腩 , 味 道 不 俗 。 另 有 火 鍋 , 不 過 不 失 。 店 子 收 凌晨 三 時 , 消 夜 也 可 以 吃 到 熱 辣 辣 的 燒 乳 豬 。
$ i8 \  f* G  l6 n
2 m2 C, t- b9 n" k1 g. ?: _1 j5 M公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 5:30pm-3am
. _, f/ T+ Z: Aos.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $150
, f; w# M. b5 @$ V, v) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( L; t+ b7 r2 y" A$ A
os.tvboxnow.com$ [, |$ D6 y5 T) F) R  L+ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T- ]' Y: T) e5 X% l. j* A  V" j
蘭 桂 坊 美 味 卡 巴   Ebeneezer's Kebab公仔箱論壇" \  P+ }6 h! S, b: Z
全港 最 多 連 鎖 店 的 卡 巴 鋪 頭 , 中 環 灣 仔 尖 沙 咀 愉 景 灣 黃 金 海 岸 都 有 , 卻 又 以 中 環 店 最有 水 準 , 人 多 流 量 快 , 餅 皮 新 鮮 、 餡 料 濃 香 。 設 堂 座 及 外 賣 , 極 多 上 班 族 光 顧 。 卡巴 脹 卜 卜 , 一 個 抵 得 一 碟 飯 , 餅 皮 熱 脆 新 鮮 , 羊 、 雞 和 牛 肉 餡 料 , 濃 香 爆 汁 , 吃 時記 得 預 備 紙 巾 。 開 通 宵 至 清 晨 六 點 , 晚 上 蒲 完 吧 去 填 肚 都 得 。
, I: m- Z+ p+ y6 G" v5 S. B公仔箱論壇
: M( u) E; z/ _# `tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 10am-6am  }# y0 B: d7 O% b
平 均 消 費 ︰ $65
6 v8 P5 Z, b! B! A, s7 Fos.tvboxnow.com
. M5 ?* G+ i3 I& ?! d1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m' A4 q% @) ^; g公仔箱論壇5 @/ J6 ?* k5 m/ a9 g$ n$ Q
超 抵 食 德 國   tea buffet King Ludwig Beerhall
0 V# _3 l4 L5 M* Qtvb now,tvbnow,bttvb平日 去 King Ludwig 食 隻 德 國 鹹 豬 手 , 閒 閒 哋 都 要 過 百 元 , 加 多 兩 三 條 腸 兩 杯 啤 酒 ,沒 四 五 百 元 走 不 了 。 但 只 要 揀 啱 時 間 , 一 切 抵 食 好 多 , 因 為 逢 星 期 六 日 都 有 下 午 茶自 助 餐 , 大 人 每 位 $118 , 脆 皮 豬 手 、 德 國 腸 、 意 粉 、 甜 品 、 沙 律 等 三 十 款 食 品 任食 。 還 包 一 杯 免 費 飲 品 , 包 括 德 國 啤 酒 , 食 到 盡 興 而 歸 。
" v9 T- n+ ], m7 }8 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! h3 J7 l1 d# {% ~
下 午 茶 自 助 餐 供 應 時 間 ︰ 星 期 六 日 及 公 眾 假 期 2pm-4:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D1 p& N0 ]  u" I" P# V3 x
平 均 消 費 ︰ $140os.tvboxnow.com4 i2 \7 r% Q7 @9 E

- N4 ^% T& n" F公仔箱論壇
3 [6 i( U& ^( h. K! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) ~3 f! B$ J0 }' X" ]* p- d
長 龍 西 餐 小 店   小 白 屋
1 l- N+ E% i. X2 p大坑 長 龍 店 之 一 , 經 蘇 施 黃 介 紹 後 , 條 龍 更 長 , 晚 市 常 見 十 來 廿 人 等 位 , 訂 了 位 都 要等 。 店 小 、 擠 迫 , 出 菜 慢 , 不 收 信 用 卡 。 西 餐 像 牛 肋 骨 、 燒 羊 架 、 白 汁 法 國 田 螺 、炒 意 粉 等 , 長 年 熱 賣 , 水 準 不 俗 。 甜 品 也 佳 , 伯 爵 奶 茶 凍 、 法 式 榛 子 燉 蛋 、 榴 槤 布甸 , 每 天 鮮 製 , 可 惜 等 位 實 在 艱 難 。 公仔箱論壇+ ]$ J/ L5 ~) B3 k

) d5 b2 a; M, h; {os.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 11am-3pm 、 6pm-11:30pm , 逢 星 期 一 休 息
; ^& u+ X* y+ A公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $150
( s/ d3 ^2 ~1 j& ]os.tvboxnow.com# D! F7 z( K8 H3 F3 n

, M9 F# R0 E( I$ t% Z/ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' h2 H) p2 {) S/ R: Y
美 國 過 江 龍   Fatburgeros.tvboxnow.com# c5 S$ H- c: o/ X
美加 有 過 百 間 分 店 , 落 地 玻 璃 、 美 式 氣 氛 , 侍 應 多 外 籍 人 士 , 但 落 單 可 以 講 中 文 。 出櫃 枱 點 菜 俾 錢 攞 牌 , 侍 應 按 牌 號 送 食 物 到 面 前 。 六 十 多 元 基 本 餐 包 漢 堡 、 薯 條 、 汽水 , 分 量 不 大 。 加 漢 堡 扒 、 芝 士 、 煙 肉 、 煎 蛋 逐 樣 計 錢 。 牛 扒 有 肉 汁 但 牛 味 不 濃 。配 菜 反 而 出 色 , 薯 條 厚 闊 、 脆 香 新 鮮 。 奶 昔 用 Ben & Jerry's 雪 糕 做 材 料 , 細滑 又 夠 香 。 洋 葱 圈 也 不 錯 , 炸 得 金 黃 香 脆 , 好 吃 。 3 N( F; w' M6 q; y8 D0 h, @3 H

+ T6 D' M) Q  E4 j' _  r公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 8am-12mnos.tvboxnow.com. Z* b( s% e" v0 b5 L9 q
平 均 消 費 ︰ $100
D汤好似几吸引喔!谢谢。
感觉上好特别的吃法哦.
thanks
返回列表