肝不好，人生是黑白的
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- L0 W3 Y7 x9 B3 k; q) V8 z- w公仔箱論壇幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知。
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B+ Z( k ~$ m6 Q R% g# ?7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫常說，春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎，但肝臟無時無刻都在為你賣命，要護肝可不是一時的事情！好食課Lexie張宜臻營養師整理9大護肝食材，及4大傷肝地雷飲食，防止你人生變黑白的！護肝多吃這些鮭魚：鮭魚富含有ω-3脂肪酸可幫助身體抗發炎，並有助降低肝臟脂肪堆積，預防脂肪肝。: e; ~; g+ j& W# y
十字花科蔬菜：如青花菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜富含有維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素等營養，可幫助抗氧化，減少肝氧化壓力，也可提升肝解毒能力。os.tvboxnow.com* k- }3 ^/ ?; L* V" u# H) q& d$ k+ X
堅果：研究發現，堅果的攝取可降低非酒精性脂肪肝風險，可能與堅果富含維生素E及一些好的油脂成份有關。- @2 |, }8 {' i R- ^2 t2 L5 K) \
莓果：藍莓等莓果類富含有花青素，可幫助肝臟抗氧化，並可預防肝纖維化。
: o" u4 V: k" `1 i& r+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄：目前研究主要發現葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化損傷的功能，其中白藜蘆醇被認為是其中最主要的功效性成分。
/ `3 ~$ e" d; J/ O2 G6 {/ j( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚：目前尚無直接研究吃葡萄柚與肝臟疾病是否有預防的作用，但多數研究發現葡萄柚中的柚皮素與柚皮苷可幫助抗發炎，並保護肝細胞，預防肝損傷。
9 y5 \0 \; ?. t& h% w, @番茄番茄中富含的茄紅素於多項肝毒性研究中，發現其可預防脂肪肝、肝纖維化等肝損傷問題，具有護肝的功效。
& p) B) F2 [- A- E2 }7 P, @公仔箱論壇綠茶：綠茶中富含的兒茶素具抗氧化特性，並可降低肝臟脂肪堆積，降低其他肝疾病風險。公仔箱論壇$ t- @$ h% ^1 r/ r
薑黃：薑黃素可延緩肝纖維化，預防後續肝硬化風險。
* Q; E5 f. A( H1 ^+ X% zos.tvboxnow.com防傷肝少吃這些高鹽食物：研究發現，長期攝取過多的鹽會導致肝細胞損傷，並提高非酒精性脂肪肝的風險。
S$ y) j: p$ }; g9 J. S& M4 |公仔箱論壇酒精飲品：酒精代謝主要經由肝執行，因此代謝後生成的乙醛會直接對肝臟造成損傷，且酒精代謝時會去影響其他營養素代謝，造成脂肪堆積於肝臟而有脂肪肝。
4 B) |/ |9 Y0 T3 J: otvb now,tvbnow,bttvb高脂飲食：過多脂肪攝取會導致脂肪儲存堆積於肝臟，並會促進肝臟發炎情形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" l) u& i" ]( X/ W4 Y3 l# Z
果糖飲料：果糖代謝會增加脂肪生成而易有脂肪肝問題，所以盡量減少飲用含果糖的飲品。
$ v* U* T! S- e3 j- t) K 圖／ 好食課提供。
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發表於 2023-4-26 12:02 AM
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