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[中式食譜] 鹹 魚 頭 下 火 湯


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3 V, _% A4 a( }# }/ J: x( B0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
+ m4 ]5 ~7 O# m' m7 c6 p3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 H5 g% g' j0 O
1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 [# {2 B% e9 s' W) v# p

  D9 p7 j; L" d" O公仔箱論壇2. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。
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3. 另 再 煲 滾 水 , 下 ( 2 ) 、 果 皮 及 白 菜 , 冚 蓋 待 滾 起 , 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。
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; u9 m& E  G3 I# Q% u. {# G4. 然 後 下 豆 腐 , 待 滾 起 後 收 細 火 , 再 煲 約 半 小 時 , 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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貼 士
# L  v: h8 V2 m' m! Q( N( Z; p豆 腐 不 要 太 早 放 入 , 否 則 會 滾 爛 。os.tvboxnow.com7 E  K2 n3 \5 X( U  |
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