「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
+ M" Y% R3 j: d: Z2 I' G# T6 G3 ~ v; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是對燕窩功效之闡述。tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 L$ X; }9 t! [; Y
' k# u# h/ Z! s4 P% r( p" ?燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
2 H) ^ o( ~. F7 _/ `' M( ?8 \大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液公仔箱論壇2 v- g. d# _+ z0 a) v
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
+ T% H( F0 O |* V5 M4 D4 a* n2 Y7 h隻進貢官府，故稱為「官燕」。
8 |; E8 d! H2 s' uos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: o7 v% o8 h" \# y) y
「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
2 o8 e* X2 z* [! L. B: E吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地os.tvboxnow.com+ T5 H& j' V2 z9 J6 k' V
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與tvb now,tvbnow,bttvb5 m7 R4 M* `4 B9 L" D. ^, F
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。$ v6 G4 X+ L4 }/ ]7 V! ^- N
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。公仔箱論壇, @5 M3 [' {' g" B
公仔箱論壇* W6 o+ j9 \% J1 T
上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地tvb now,tvbnow,bttvb) K" {; N. R5 h' Y9 G
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。公仔箱論壇5 x; N( J2 `4 e. F. u
|
發表於 2009-3-26 08:25 AM
| 
發表於 2009-3-26 06:02 PM
| 
