「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
+ M" Y% R3 j: d: Z2 I' G# T6 G3 ~ v; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是對燕窩功效之闡述。tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 L$ X; }9 t! [; Y
' k# u# h/ Z! s4 P% r( p" ?燕窩種類多不勝數,其來源及分類也是一門學問,例如燕窩分三
2 H) ^ o( ~. F7 _/ `' M( ?8 \大類:包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣,以燕子的純唾液公仔箱論壇2 v- g. d# _+ z0 a) v
築成,加水後變軟,能膨脹七至八倍,為燕窩中的上品,因過去
+ T% H( F0 O |* V5 M4 D4 a* n2 Y7 h隻進貢官府,故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種,不少人誤以為「血燕」是由燕子
2 o8 e* X2 z* [! L. B: E吐血而成,事實上,血燕之所以呈褐紅色,是因為燕子受不同地os.tvboxnow.com+ T5 H& j' V2 z9 J6 k' V
方的環境、氣候、食物以及水質的影響,其分泌的唾液顏色也與tvb now,tvbnow,bttvb5 m7 R4 M* `4 B9 L" D. ^, F
別不同。而儲存時間越久,其褐紅色會越深,因而稱為「血燕」。$ v6 G4 X+ L4 }/ ]7 V! ^- N
由於它的產量少,因而價錢比一般燕窩高。公仔箱論壇, @5 M3 [' {' g" B
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上述的燕窩知識,吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地tvb now,tvbnow,bttvb) K" {; N. R5 h' Y9 G
──印尼,親身瞭解燕子如何築巢。公仔箱論壇5 x; N( J2 `4 e. F. u
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