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[健康資訊] 台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量

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台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量。
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近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」,因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束,讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息,包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首,高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享,台灣大腸癌盛行率最高的前6名城市,並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家,哪些食物吃多容易罹癌,想要提升防癌力又該多攝取哪些食物,讓你我能從飲食開始把關,預防大腸癌。公仔箱論壇4 z- m* `5 ]9 }- L$ s2 [
10大癌症發生人數榜首,台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎?其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首!還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉?小心你已默默列入大腸癌的危險因子,來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
1 Q4 P7 {9 Z/ c6 f5 L* U1 e# E9 `有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌,換算下來,每200人就1人!再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降,比以往年輕了5~10歲,可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
& `- p4 \' T6 J9 O- }1 }os.tvboxnow.com第1名:雲嘉南區 497人tvb now,tvbnow,bttvb( J! T( \8 M9 v2 g: s
第2名:台北區 467人
2 z4 T+ z/ [0 a$ l9 v2 L4 K* S公仔箱論壇第3名:高屏區 420人os.tvboxnow.com# q' P3 t. @3 B$ v8 n. A0 O
第4名:中區 369人
6 W, U+ X7 M- o$ S; y1 d/ v/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第5名:北區 365人
5 D, W9 w, y, ]2 n; P' I4 K! y3 f第6名:花東區 354人
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圖/台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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+ p+ ^! W: ^: f2 J想預防大腸癌?先做好6件事,關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌,重點還是在於「飲食習慣」,這樣吃+做就對了!
% p7 P: R$ e4 ~9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免加工肉類:加工肉類已列為第一級致癌物。
4 R/ n" k( T  r/ r+ _6 _; o& B- }tvb now,tvbnow,bttvb2.吃食物原型態:少攝取加工食品。
# d8 v8 A  j# Y$ V. w+ _8 E9 J公仔箱論壇3.避免易致癌食物:像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物,'建議少吃為妙。
# m) t2 t2 R6 a2 Y$ F2 n# E$ m4.多吃蔬菜水果:建議每天2碗蔬菜+2碗水果,增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。os.tvboxnow.com. n# K$ v' Z# c& u: A! z% }
5.維持排便習慣:好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
3 D6 K  q7 j; @; J3 W. v6.保持運動習慣:並定期檢查。
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防癌要吃對!8大易罹癌食物 VS 8大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外,所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物,你常吃嗎?公仔箱論壇7 |) |* {. O# |7 B4 E" t
1.燒烤物:肉類經高溫燒烤,就會產生癌物質,如異環胺,增加罹患癌症的風險。
) K0 I: T) g% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.油炸物:易有環狀芳香烴化合物,可能導致大腸直腸癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* T2 Y6 B' i9 {/ {( x
3.高脂肪食物:易滋養癌細胞,除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。os.tvboxnow.com- t( f' ~# q8 o$ W6 Q$ r
4.發霉、受汙染食材:黃麴毒素是強烈致癌物,容易傷腎、傷肝。
/ V; l) Z! v; {; U7 y% a) }3 T* K3 Y5.醃漬、煙燻食物:鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」,煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
+ }  ?$ \6 {5 x, [+ T+ L公仔箱論壇6.加工肉類:加工肉屬於一級致癌物,大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
. u; f6 e+ t1 j- }' `os.tvboxnow.com7.檳榔:檳榔子是第一類致癌物,常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精:飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物,易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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$ c8 J# l; r' }& d5 O% Otvb now,tvbnow,bttvb圖/罹癌食物。高敏敏營養師提供
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防癌食物1.十字花科蔬菜:富含吲哚indole。
  {8 y' @" S- G- b7 Xos.tvboxnow.com2.蘋果:槲皮素、纖維等,幫助降低腫瘤風險。
4 I4 g; ^) _7 e# }" o! j- ~& B3.櫻桃:花青素、維生素C降低癌症機率。
: S. ]5 ~) ~9 p7 O) l) h" g/ u5 S4.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ g1 m: Q& A
5.葡萄:白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
" h2 I& e4 W9 _6 Y# k公仔箱論壇6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
4 r2 y& Q; X* }# G+ d9 @os.tvboxnow.com7.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。/ t# N* ?: [) i
8.堅果核桃:不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。
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9 t+ t; E4 m' r6 |/ tos.tvboxnow.com圖/防癌食物。高敏敏營養師提供os.tvboxnow.com/ v& T& M& Y* x$ }) |% r; I

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" X% v3 m' u! oos.tvboxnow.com預防勝於治療!少糖、減鈉有助防癌,抑制癌細胞生長簡單來說,就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物,搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法,就能有效防癌、抑制癌細胞生長,也建議漸少糖、避免高鈉:
2 C* {% `  Q4 s1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
/ L! y4 g' }- X% }6 X6 {/ H7 e: ]os.tvboxnow.com2.每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g的鹽)
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其實大腸是身體非常重要的器官,畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸,換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時,就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們,真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺,畢竟健康是一輩子的。% D% E$ Q+ |. }: j, n# G4 p
多份預防、多點安心,50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢7 S! P+ }9 U+ t, ~. g+ a
除此之外,也建議50~75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢,每2年1次糞便潛血檢查,可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友,也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心!+ {9 p8 a3 D* h: M% N
癌症總是讓人聞之色變,所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防,飲食之外,也可以改變平時生活作息,像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等,都很重要。
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