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[西式食譜] 西 瓜 BB 車 沙 律

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材 料
8 X2 b" [+ i, L. C# |. rtvb now,tvbnow,bttvb黃色 車 厘 茄 / 番 茄 粒 各 1/2 磅 、 粗 鹽 1 1/2 茶 匙 、 特 醇 橄 欖 油 2 1/2 湯 匙 、 紅 酒 醋 1湯 匙 、 雜 香 草 碎 1 1/2 湯 匙 、 火 箭 菜 3 杯 、 Feta 芝 士 1/2 杯 、 烘 杏 仁 片 1/4 杯 、黑 胡 椒 粒 少 許 公仔箱論壇3 N2 H0 e4 C' o

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& v8 J$ W  U! x裝 飾& a) B$ k8 g: o! Q; c! T2 U4 ~. E9 p5 ]
西 瓜 1 個 、 青 檸 4 片 、 藍 莓 8 粒 . `. V$ ~. T, G5 \8 s8 t

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" L4 L3 j5 m# Q/ p  ]$ D0 ?os.tvboxnow.com做 法
0 |5 w1 ]0 Q( r, @8 _9 h0 `7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 西 瓜 其 中 一 邊 切 開 一 片 , 令 西 瓜 可 以 平 放 在 砧 板 上 。 然 後 將 西 瓜 切 去 四 分 一 , 挖 出 果 肉 留 用 。 再 用 刀 在 邊 緣  鋸 齒 , 做 成 嬰 兒 車 。
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5 n2 V0 L5 z3 b6 N6 t2 q2 }) Uos.tvboxnow.com2. 將 切 出 來 的 四 分 一 個 西 瓜 , 挖 去 果 肉 後 , 雕 成 嬰 兒 車 桿 , 用 牙 籤 固 定 在 嬰 兒 車 上 。
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3. 用 牙 籤 穿 起 藍 莓 , 再 穿 一 片 青 檸 , 然 後 插 在 西 瓜 底 部 , 在 表 面 再 加 一 粒 藍 莓 做 成 車 輪 , 一 共 做 4 個 , 嬰 兒 車 便 大 功 告 成 。 & K: K  D  g9 w2 _$ J8 u6 j
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4.將 挖 出 來 的 西 瓜 粒 、 番 茄 粒 及 車 厘 茄 粒 放 大 碗 中 , 加 1 茶 匙 粗 鹽 撈 勻 後 靜 置 15 分鐘 , 然 後 加 特 醇 橄 欖 油 、 紅 酒 醋 及 雜 香 草 碎 撈 勻 , 加 剩 餘 的 粗 鹽 及 黑 胡 椒 粒 調 味 。
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+ l9 x% d* e: Q5 j6 B5. 將 火 箭 菜 鋪 在 嬰 兒 車 內 , 放 入 ( 4 ) , 面 鋪 上 Feta 芝 士 及 烘 杏 仁 片 即 成 。1 F8 k- A+ `9 T0 _

8 P4 M7 N% [% u" r% ]/ ~) Y% b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ h. A+ i* ]* a8 H
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貼 士
! W4 K9 C/ `0 d2 }5 M3 wtvb now,tvbnow,bttvb西 瓜 及 番 茄 加 鹽 後 會 有 出 水 情 況 , 可 先 隔 去 水 份 , 才 加 橄 欖 油 及 醋 , 就 不 會 水 滴 滴 。
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