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" k0 y) s" d: k% s% b# ftvb now,tvbnow,bttvb大頭菜 2片公仔箱論壇( N" e' `$ J N$ E5 z" `+ X; q
白豆腐 3片
/ A D) f/ p p公仔箱論壇小辣椒 2條
$ l( e! p, Z: s4 I- h" f2 n蝦米(剁碎) 半碗: M4 l% o* ?+ u; u1 }& p
肉碎 適量
: ~: ?- R) J8 G: P蔥頭 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h s P- [ O+ x
紹興酒 1湯匙os.tvboxnow.com8 G0 A9 B- R7 U5 |
胡椒粉 少許, t4 ^$ }4 v6 |7 F% n3 c. L
鹽 1小茶匙
- E0 k* d( E% E* R f0 l: X. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 少許os.tvboxnow.com) W4 \6 U) M5 c2 c0 F3 p
- T; ]5 V) F9 e: Q- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 e/ r2 A6 ]2 a+ l/ _$ o% [+ A) H- v
1.以紹興酒、胡椒粉、鹽、醬油醃肉碎20分鐘或半小時。公仔箱論壇4 |5 u3 T5 e. ?0 K, A
2.大頭菜洗淨去皮後，放入沸水中浸5分鐘後撈起，剁碎。
, S7 Y$ x9 J. Yos.tvboxnow.com3.下蔥頭、蝦米、肉碎一起炒香，當中撒少許水伴炒。
$ ^) N1 h1 g4 S6 Los.tvboxnow.com4.把白豆腐放入微波爐加熱拿出並切塊。公仔箱論壇/ F) W+ {5 ^8 z3 L$ Z- W" d* n
5.將炒好的肉碎撒在豆腐上，接著再加入大頭菜碎，以生蔥點綴即可上桌。 |
發表於 2009-3-22 06:00 PM
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