材料：
3 b$ C$ v9 ?+ g# \" H( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克6 ]% ]( k; _7 N' F) i3 A
獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb* h. f3 e( ~" L1 J6 S
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A) \( A2 _0 }+ d" y9 ]: b3 c# r, f
製法：
8 y# h0 n0 T \; b$ }" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。( k) R9 L2 ^8 z/ i* N+ x
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
& I0 u3 Y% V9 L# j: M- \tvb now,tvbnow,bttvb3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
* {8 D8 C# y3 O1 K$ @4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。公仔箱論壇" I4 e0 u8 F- C7 g& Z/ S9 J5 F/ Z
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
! e- C3 o& n2 |( ~4 h, T6.放中火油中炸至金黃色盛起。
" p N; J K. r7 ~ y8 ?0 H# g3 W7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。; X: @; N: ?, ^1 n1 S5 r
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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