材料:
% Q/ X9 d$ g+ @( z; a; M$ B無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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6 f9 Y b5 x# @0 n( e+ z( O, [: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料:公仔箱論壇) T* {+ T! R* Q' H3 M
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:
' h$ ^( r7 a; e/ D/ _% J1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).tvb now,tvbnow,bttvb; q6 I/ i3 ]! g( D) ~* C, N
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...- `0 h4 _. @% r9 s9 h, I
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
4 t! t# n. l8 i公仔箱論壇4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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