材料
# [0 O# `8 |) ?3 v' {白鱔一斤四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ b5 U. q. N, J5 |5 c% k9 l
浸發冬菇六隻tvb now,tvbnow,bttvb! y8 x1 V. W) y& Y& a
黑椒煙火雞六十克(切粒)
1 S& v3 O/ O; |- ctvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭十粒
, `9 x! G! p5 v' r煎香薑片六片公仔箱論壇' E* v. ^, d8 c% M) z' J! e2 p
陳皮絲一湯匙; |9 L8 _& _( r0 L/ ~: w0 A
蔥段半杯: I* E6 G& J" ]0 J% u
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調味料
- A; K2 h/ W! @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三茶匙
7 ^* P& M3 r, C$ M; ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙% u) A& g p; I1 U) v
生粉一湯匙半
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汁料
$ }% x+ _, G3 W+ b l公仔箱論壇清水二杯3 z6 {8 F! J! b6 f3 q: D) m6 {
老抽一茶匙公仔箱論壇: v, ]# ^0 r% h: s0 F8 `
生抽一湯匙
& ]6 M9 ~: `# C# q5 `& T黃糖粉半茶匙
- l) H* T, Z$ b* utvb now,tvbnow,bttvb蠔油二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! ~3 _& r8 E& p# z C0 Y
麻油半茶匙
/ V; [3 I$ m* L ~2 g0 W公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, I8 @5 _2 w& v+ A R' k
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做法
3 c4 m w/ U# j9 ?6 P9 y( ^(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
! L- Y. f( L! i; v(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。os.tvboxnow.com8 L8 q0 ?$ }% {7 }) S3 x( C" V& [
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
3 t; t! L, v X5 l ^os.tvboxnow.com(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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