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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。公仔箱論壇 N7 Q% @# k7 h O, D. M6 D
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？tvb now,tvbnow,bttvb& B; V: \" m; L" S0 y
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb4 E; I# N5 Q0 d" }1 e4 I
大腸包小腸 一份（582 Kcal）公仔箱論壇 W, n5 c* r* g9 |/ i7 J$ ^, B
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
a( p; b4 N- P' Ttvb now,tvbnow,bttvb蚵仔煎 一份（516 Kcal）os.tvboxnow.com0 v+ V8 ?" }, `! n
米糕油飯 一碗（515 Kcal）' B8 m G( A3 H- r Y! z" n: K8 W
炒米粉 一盤（510 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) T3 F3 L& a( l2 a, G2 v
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）os.tvboxnow.com6 R" n. T, P) N2 ?% b
麵線 一碗（415 Kcal）
& K$ z! ^- }9 utvb now,tvbnow,bttvb肉羹湯 一碗（370 Kcal）os.tvboxnow.com: ~8 h+ l2 [4 g; }9 u7 `1 U
肉圓 一顆（324 Kcal）
* l/ V, Y) p; {" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 z' \; `, j4 H/ R: V" A" p
烤玉米 一大支（315 Kcal）
1 q/ J0 [1 a- T0 y% @$ |! m碳烤香腸 一根（295 Kcal）
$ M2 p! \3 M4 l/ A. ]$ N. ytvb now,tvbnow,bttvb潤餅 一條（225 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q: i- O! c' Q' f
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L, R1 p; i" a$ T* z$ X5 N
圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb, q, |% C0 L0 m4 x& b* e- c' G) D5 d
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3 E, |! a! J# s" C3 Z5 \os.tvboxnow.com牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。tvb now,tvbnow,bttvb5 b A7 j" Q! p2 W: y
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
9 y; A0 W" S; R$ _- W' a& Qtvb now,tvbnow,bttvb玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。os.tvboxnow.com0 x9 V( U6 K- i N' m
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
/ K5 ` f) j$ l2 R7 g) E" C9 l8 z: S另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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