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所需材料：os.tvboxnow.com. Q# T. z# r3 r7 z
1.胡蘿蔔 ... 2～3條 P l# z! K+ ?1 K( j
2.蔥 ... 1大匙
2 G$ ~4 S% a5 j" K+ S# o5 x& H9 y. \公仔箱論壇3.薑 ... 1大匙
/ f* {( A% A! J9 C) u7 ]# q, c2 }4.水 ... 2飯碗
5 ~( h% V1 _- a/ s r/ xtvb now,tvbnow,bttvb5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
& r4 Z+ y! M, X/ W7 ]6.八角 ... 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ L; V% [$ G0 H
7.陳皮 ... 1小方公仔箱論壇4 L3 u+ j" [; V" o4 V, t+ C- L
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調味料1.醬油 ... 3大匙
! J3 }5 ^% _4 _ H1 @7 w0 b2.鹽 ... 1/4茶匙
/ Z7 T+ f3 u% w6 v0 etvb now,tvbnow,bttvb3.酒 ... 1大匙
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5 Y; v' k% {/ w8 I* ^* kos.tvboxnow.com作法步驟：% ]4 _$ X6 x; x! [
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。* C6 E& _! r6 p+ p4 N, x' t( F
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。 |
發表於 2009-3-17 02:57 PM
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