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& z! p" @' D# s _; D' R8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
+ ]! s+ p. y* V9 E mtvb now,tvbnow,bttvb蝦 膠 6 両 、 墨 魚 膠 3 両 、 凍 蟹 箝 6 隻 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 麪 包 糠 適 量公仔箱論壇: d3 m( Y* b; p7 o/ }2 f8 V
4 d; I; g2 B' ?公仔箱論壇做 法
- |$ u, t1 ~' @; J1 q8 u4 J公仔箱論壇1. 蝦 膠 加 入 墨 魚 膠 ， 下 麻 油 搓 勻 ， 再 打 成 膠 。
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- u7 Y2 P% s1 p9 q9 k! y8 r9 |2. 用 手 唧 成 小 球 ， 將 蟹 箝 釀 入 （ 1 ） ， 留 少 許 箝 尖 出 來 ， 沾 上 麪 包 糠 備 用 。
B Q A* I: A# b+ a: a公仔箱論壇
% s1 q) M' k% x" j; i3. 燒 熱 油 ， 逐 一 放 入 蟹 箝 ， 用 慢 火 炸 約 5 分 鐘 ， 見 浮 面 轉 為 金 黃 色 和 脹 身 ， 即 可 撈 起 上 碟 。 1 _8 `: R$ O- Y
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4. 吃 時 可 選 擇 蘸 上 大 紅 浙 醋 或 泰 式 辣 醬 。公仔箱論壇: M% s& ?8 B8 Z+ y/ G! N
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% \) y5 u4 y7 A6 `如 發 覺 急 凍 蟹 箝 有 陣 腥 臭 味 的 話 ， 可 用 胡 椒 粉 、 雞 粉 和 麻 油 汆 水 ， 然 後 才 釀 上 蝦 膠 。公仔箱論壇/ u- g* g) G% |) M. l
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發表於 2009-3-11 07:12 AM
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發表於 2009-3-11 07:39 AM
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