， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
 | | 枇杷果：4个 |
 | | 花胶：150克 （中小身材3只） |
 | | 鸡脚：6只 |
 | | 红豆：小半碗 |
 | | 猪腱：300克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：6碗 |
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枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？2 g' D9 F- C9 H* {3 C
(3-4人份)
! \) g* ?. g# @6 Z公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇# E' H( s9 a! {3 J
1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
3 e( {6 t: H* \0 Vtvb now,tvbnow,bttvb 2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) N' h2 G8 f( q- E) w5 F* @
3. 枇杷果洗净去皮去核；
! J" e. v: r1 B% }8 m! U3 D8 j. g+ Eos.tvboxnow.com 4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；os.tvboxnow.com7 D, v3 N0 c9 ?1 ]0 q3 o
5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
4 a+ i9 V |' J( b1 @1 R3 P0 u1 ?" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {# P3 q+ {, H9 v# E& H( E/ X+ s 功效：
4 r6 [1 }3 {0 L! s7 E! ?/ itvb now,tvbnow,bttvb 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。tvb now,tvbnow,bttvb) Y1 s0 t( P0 e# \6 x8 y
●靓汤心水
0 p$ F6 X/ X$ l1 i, P8 \ `! I* d5 l% ptvb now,tvbnow,bttvb 1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
* U8 d$ }( F" E' Los.tvboxnow.com 2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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發表於 2009-3-10 11:38 AM
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