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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15) v4 D3 o' m: d1 r! `& D
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r9 R7 R# ]- c2 V2 i! x! L
* k j s6 g" F& a+ [; \2 _, `往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 % M( x: H" o% o
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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5 e0 G6 X* P N2 ~. n z5 }3 w4 N$ Ctvb now,tvbnow,bttvb上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。% q( y6 @# p0 R& o/ x
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! k0 m6 E0 Q6 q6 V N, L由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31tvb now,tvbnow,bttvb3 |; ]- s( ?% u
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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( h9 m0 c, P9 L+ ^- i. W6 p9 W: |平 食 日 式 咖 喱 飯
( j5 y+ y$ x+ s ?" G1 r公仔箱論壇有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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( T+ j1 J' K7 n6 n2 p: e若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。 t$ ]' R1 h, }3 N( v& j
# u$ S8 U# x5 Z6 l/ M- U這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 6 E6 r8 ]2 E9 j$ C9 q
; c. u) J1 K4 P* ]4 P$ e( z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvb now,tvbnow,bttvb) p/ u1 e" o S8 I$ w0 i
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X: N, }: `% y! r( w4 Z1 ^
$ _3 j9 x- @1 f+ s x那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士" _* y4 S. ?' U7 x
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
, a7 E/ [6 ~/ _' x1 @2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 公仔箱論壇1 }+ {/ r6 s0 Q% G0 \
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 & f# [3 { s! s3 F8 k
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 * D3 A: l& G0 b
5. 平 均 消 費 ： $25公仔箱論壇: ?* h* Y# w1 \. @ @& V
, P& T( P8 t2 f' z6 H, q# T+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; M1 n7 g1 ?' |: H3 _7 P' ^" U
* @! c2 l9 P l7 B8 Q# ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# l% @! H& l+ z& T ~) f
銀 座 二 丁 目TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 {4 J* [4 K9 X
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
: N; c" D$ z9 m, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 9 n% Y5 m# }9 B4 i3 ^ `
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
# l+ ]5 z0 d7 `& H( V; ntvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z' e7 Z$ N& r& C+ q
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霜 降 牛 扒 $78公仔箱論壇) V) u! _$ r0 O& r0 \3 I
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。os.tvboxnow.com5 v. j/ `3 Q- Z5 S/ O2 Q; O8 L
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黑 椒 牛 肉 飯 $38
9 c0 J6 {4 g* o3 x7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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) p, H/ t5 @2 D0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j3 i2 Z+ _4 r/ j4 `- Ltvb now,tvbnow,bttvb未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
( h9 S8 F; J% d6 R4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x8 Z; z9 I# ?8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢 食 鐵 板 快 餐, [" r- t/ w8 ]4 z' D2 \0 S
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
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2 v3 X1 b4 H6 a, z" ^3 NPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ os.tvboxnow.com% `" h2 E- {8 |$ U2 \! O) o3 V
: w2 `# ?! F" _; \$ J h0 ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
. j& c1 f6 \( ~5 y5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 公仔箱論壇! z5 G N T8 k2 Z
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。os.tvboxnow.com9 n9 `- V$ A" |! S. m
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） ; X3 [* J% O: V! k; B" `
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」+ C2 J* M! u3 a$ v! O/ e6 ~
9 b {. e; w- [! W快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q9 v+ s1 ~2 G
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
0 P: @! v; r9 `2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 c G" c; j7 d$ [! J
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
! T3 d' `( l# k+ T* a- f3 W& ^4. 平 均 消 費 ： $50
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 os.tvboxnow.com! a# u I% D k6 N7 R
/ ~1 S$ k, x8 d" { jos.tvboxnow.comPepper Lunch2 y% L5 | X) j" i! T
營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb3 c9 X1 z! u% e8 D1 i: E
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# d4 O- L: @5 G2 I9 _
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇+ W2 `3 p; M+ R9 p* Z% Z# T6 k
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
+ ^8 d7 [8 p# ?: X4 L0 {) p% v公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
5 |; k( v, ?- T( e3 Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 F6 b3 C8 B9 h
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
. }) `* ~* F7 \. K+ C3 T包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。) d4 E, @0 I5 X8 n9 N
6 p r. @# ?; ]2 v1 G2 J公仔箱論壇墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
+ k& V/ {+ N0 U. c/ e9 m公仔箱論壇別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 9 y2 ~9 M* v3 F0 e' M8 X" Y$ H) ]9 a) g
& B$ X- O: L. ?5 ~: Ptvb now,tvbnow,bttvb這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 - S. d2 c7 Y, a6 ?# @
8 J: y. Q8 k8 E* c" v6 sos.tvboxnow.com價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
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7 l5 R( T& Y {( h" P1 xos.tvboxnow.com粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 2 O( T4 T3 ^/ Z# v9 w
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
1 ^% y' H, u: d# [+ I8 i8 K6 t2 W公仔箱論壇
- ]& W M) g x$ n) p9 |所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
5 s) |! D0 e5 v# V公仔箱論壇
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+ x1 q& e. _8 m+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 鍾 生 （ IT ）
; i5 V+ T( o3 p' ]6 R: D「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
9 z) D1 _# X l2 _8 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# l _. L3 }- A0 p) B
快 餐 貼 士
7 i* k( i: v G" a+ S8 B1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
/ l! |& _3 C) X$ I' B# t2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
; O! G, `# ?3 \" C8 ?公仔箱論壇3. 平 均 消 費 ： $503 w. n& l3 i8 d6 V2 M" ~
' M: |1 i$ S2 B( ptvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com% Z Q" U7 h, O1 h/ X
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天 菜# B; \2 N% O+ c7 G8 ]5 @9 l
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
/ |+ ^8 X1 Y: F7 J. e; P# f收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
! Q; F6 o' l2 ^8 e7 z! R3 ]os.tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇, f1 x: I1 V+ V! E4 [
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
6 b' N- R* v( F! ^. d9 b( i* J" @從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。8 a; l7 |$ @9 Q( w+ M, m5 u
/ r" C4 [2 H0 o& y 公仔箱論壇( k* K: y$ c/ F& R8 w, J
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# h+ y( `$ c! l, q* k6 p公仔箱論壇自 創 沙 律 $45
1 [+ `; o0 U: O1 v: s& {2 }9 cos.tvboxnow.com有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。公仔箱論壇) D! t$ B& a3 p5 b& B5 K
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希 臘 卷 $40tvb now,tvbnow,bttvb2 O( d6 H9 W: y
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。公仔箱論壇! a1 D/ ]( Z$ L
4 d) s; L2 Q! | @/ E4 a公仔箱論壇 # {1 H, F6 L! ]4 B0 h/ ^
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
: n8 x' i0 p) x l3 F! U0 z. q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K% X3 D! m: N" J8 Z
千 變 沙 律 店os.tvboxnow.com1 [; r9 d- t* V X3 y8 k( X
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N: S# l2 r" d
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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: H& |- }. [1 t- N# mos.tvboxnow.com食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ ~$ E& V& ]2 T \0 h
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」tvb now,tvbnow,bttvb& w0 @1 y" t5 C% F; l
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快 餐 貼 士
: u# [8 u0 e: f1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 6 q0 {4 U/ e1 H/ z; }# a
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 ; r% d: U0 k! G* @6 r1 |4 Z
3. 平 均 消 費 ： $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; d9 C6 T) x6 j3 b/ P, b
5 ]2 \9 L/ {: x, x5 S公仔箱論壇 os.tvboxnow.com5 o% k# a/ L! i: P2 L2 A# A
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Just SaladTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J/ \( P4 w3 u* L6 Y
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
" z2 l9 \7 O# U- N" P) D) {" Tos.tvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O+ L* s) @2 p: C7 ?
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
, [/ P. i8 D2 p公仔箱論壇泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 e6 w2 k, \, B9 m
特 色 越 南 法 包 $33 Q$ `+ w% L$ a$ l" x v8 }6 l
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb0 H% n6 P' ~) W" x
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
7 m! v) L" u3 H9 |& [, \tvb now,tvbnow,bttvb肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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- ?/ N0 y/ t) H0 g2 E有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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6 s$ i* M& z- u7 E) j' h7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j2 L- f, \4 M! |) Rtvb now,tvbnow,bttvb特 色 滴 滴 咖 啡 $22
$ r, {5 W z# ^用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。. m, i& G4 b7 g
" g/ D; `$ [( R; Y$ N+ [os.tvboxnow.com日 賣 300 個 法 包9 Z" \6 h9 y( q+ Y
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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: ~4 T+ j2 M" A越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。; p5 J7 j- ~* r: O" t
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb8 e1 A6 z, y+ ^1 ^+ ?# y1 U
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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快 餐 貼 士os.tvboxnow.com) ~7 B; s- a8 ^
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 os.tvboxnow.com! U0 Z) T& K; n% O& `7 D
2. 可 走 青 加 辣 。 ; o6 ^( I5 w# i$ G0 i( p8 Z3 [
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" l0 A3 v/ V. g. k/ U
4. 平 均 消 費 ： $40
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
' `5 y( X `% K( {3 X) s3 G/ [+ Yos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 A- B) d' s5 L% n) |; _
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
4 W( L7 ?* F7 m; C v交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 . }9 u8 S& ^5 q8 b
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇( x* X/ e6 ]6 O ]
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。os.tvboxnow.com3 Z) H1 d5 _( x* f+ t1 v1 N1 c
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清 心 快 餐公仔箱論壇, |! x& e {2 W/ R. V
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb, @/ ^) v; |0 x+ J5 S& g2 W
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 os.tvboxnow.com: S' V1 d' T; d0 E
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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0 S' @' O/ M; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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6 k+ ]: h* d' C( T素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。9 H8 T$ S) Y7 \
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左 ： 七 味 腐 皮 卷 os.tvboxnow.com. d. s" @: g0 ~" i+ _
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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5 o* k& H, p* j& A, t* b" ^ Z公仔箱論壇上 ： 素 串 燒
" Z2 y F) T8 x8 d素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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& Y) ]0 T4 ^; c2 O9 u" v( P下 ： 海 參 甜 豆 白 果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @9 \1 D* k/ o F% W( y# D% ^
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 1 d' [ a8 ^3 z
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右 ： 釀 蘿 蔔 公仔箱論壇/ I* ~* y8 z5 V7 f5 W5 s
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。os.tvboxnow.com" t3 I3 ~3 G. M* j) R' S
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb( Z' |/ X$ ]* K9 V; v
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb- y# ~7 T* v4 p2 n, a
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7 m! ]. a- S1 Q2 [5 s4 J' h6 }: Qtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
- ~" }" y7 e! H公仔箱論壇1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 tvb now,tvbnow,bttvb' w' ?. P: e! {7 {
2. 平 均 消 費 ： $404 R" X. Y N) L# j5 G6 [" Y$ ?
* W M: W. Q- ]) D公仔箱論壇哈 佛 提 素- F+ x) U7 \0 x3 l0 P/ R: ?$ {
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm公仔箱論壇) f7 W0 P/ P8 z( L( m
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
% ?# a. }; M c# rtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
, x A, ?; ^& _0 x" r: W) j泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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