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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


5 D  l9 o% ]: S7 ?, M+ x& |銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇  e( m- K( L' d1 w4 n7 r
最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
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% J& c- L, c5 ^8 h* l7 t公仔箱論壇往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。
0 q! K+ {1 q9 f, i4 h' r8 ~4 o9 h& k新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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$ G- y& u" e+ J) ]4 P' M# Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 u# W) h( z2 q/ }8 I2 K) O
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。
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' z2 S# ~' I1 z6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb5 h2 Y) P# g6 j  {# U3 t/ n# T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y4 X9 N- t1 ~6 d1 J6 o

/ e) b- ?2 B- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31/ f6 O: g( p# K0 G3 M! g
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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平 食 日 式 咖 喱 飯公仔箱論壇3 l1 B/ n9 T& s9 T4 s/ f) _4 l
有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v$ u- _  t, ]7 D& d) r% o  P
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若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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9 g9 a  p. G: n1 ^) Qos.tvboxnow.com這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 公仔箱論壇- z/ }; J- G* u# l+ m: [

9 F9 J! N1 v: u9 Y: jtvb now,tvbnow,bttvb但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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5 j2 t0 h: L4 F' N' x! ~9 B8 s( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
% S( O! B  a% j; J4 Y- c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% ?5 V) g1 U3 N
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。os.tvboxnow.com* }: x) u$ y$ e1 H4 \" j

9 Q% @. [1 U4 S7 @* \+ N- Q公仔箱論壇快 餐 貼 士os.tvboxnow.com9 d& J/ Q6 f2 q( d% `3 n
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 t! i" m1 O$ N% W
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
  f0 e1 ^5 q6 u' p1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
  g3 R4 w; R/ e6 e% x" b4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 tvb now,tvbnow,bttvb% M3 d' w+ J4 K! e9 ?( _
5. 平 均 消 費 : $25
- W2 q: V0 {. e6 f3 }; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G/ Z& U: D8 `3 d: l2 i, J1 W

4 r1 N7 M2 @* ~4 t# _9 g* ]3 Z2 n公仔箱論壇公仔箱論壇4 D. P( K- |5 ~, e$ J

/ C3 G2 s, H6 G" }% L3 g1 N* I4 Y% O銀 座 二 丁 目: O; o" Y/ j& J' M+ b0 c
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
9 [& S% L+ N) t: m0 ?os.tvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
: p7 K. ~( |  L6 s  los.tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
+ ^& P4 `0 R, ]8 F. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
  T( f  e- p4 \0 T' L7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P+ h1 l: G( ~os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. y( C$ R3 C) Z7 Q9 Z
霜 降 牛 扒 $78. v& s3 M: h% s/ V1 e' [
用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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黑 椒 牛 肉 飯 $38
" h" R- n9 s$ V2 D5 y! ptvb now,tvbnow,bttvb要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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& |- U/ S2 P7 S1 t  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 Y, ^$ C0 E* b
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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; N: \4 d* M: k4 N) N* r5 b公仔箱論壇慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇! f/ I) a! T" ]( `# ^
快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。
; M4 T& n& Q, `3 K+ b; b3 X* E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: b. H& v1 G) T$ y
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! ( Q$ V6 ~2 x4 W+ H. Y1 P6 r- j" [

+ P/ f  f4 n6 U0 L  C" q別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 tvb now,tvbnow,bttvb; `  a. b% [) U$ P$ {8 N
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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9 M+ q7 S* ~3 m; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ |, c  H; ?3 U
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7 L8 H4 S7 o: p" a3 ^食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
' ?% e- w4 Y9 p$ z# Wtvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」公仔箱論壇5 B' H0 e: V2 u4 T& s

8 F# b5 D! k: [& s, W/ Y快 餐 貼 士
5 H, `2 S# o1 C3 c  K9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 $ C# G' [( S0 p; H9 c2 t
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。
3 ^: a# T1 e, B9 I( T% Fos.tvboxnow.com3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 公仔箱論壇0 P# d0 t1 `/ D
4. 平 均 消 費 : $509 Z: s$ [3 R0 t, j1 [+ P

3 c9 Z0 y" [- N2 n4 y9 X1 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% s# B0 A# q4 v% M  K2 P& f

/ d6 c1 X6 x% s% V: u: d' o; Ftvb now,tvbnow,bttvbPepper LunchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p0 G& t4 \3 ^: @# ~1 ~# k
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
" \7 L* z. L! q! I6 A; f) [' x公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 os.tvboxnow.com2 z. S% N  {8 l2 Y9 p3 I
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 * @; G+ p3 U* h, E# s: e1 g
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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- O( d8 R' R' E0 [8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I, g! K0 X3 i! Ktvb now,tvbnow,bttvb/ U* J4 ~/ p* o# t6 x
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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( c6 z& r" L" ^; [" ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
0 D, U3 ~! @0 i- U7 D2 `os.tvboxnow.com包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。, o6 m. l) q, S7 O$ D' }5 m

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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
4 Q. s9 k& L) s2 v0 n, o& l, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。os.tvboxnow.com' B2 S/ j8 H  m& {/ N

/ d$ q& [# K, o/ R9 m' g墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
+ r9 i) r6 l+ k9 ?) k5 dtvb now,tvbnow,bttvb別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。
/ s. B! V! H' L7 n8 r5 F; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! G0 q4 W' V  J2 i5 x5 A
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 os.tvboxnow.com3 W( V- A8 K8 B
tvb now,tvbnow,bttvb5 K8 d0 e+ Q4 D* I" z
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
! L; A  d; C! z4 F, z% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- b# U5 X, A) C# b% V% ^
粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb* v) i6 Z5 b. P# t& N/ q

' X& Z, ?: Q: K; l) T每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 6 |5 i  Z" R/ V  m! {
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
4 R' w+ d" s3 V0 v2 U0 W& `5 N, R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 A& ?# {+ ]6 D8 r, q6 W
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食 客 鍾 生 ( IT ) os.tvboxnow.com7 E+ C1 f$ X' J, i" S
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」os.tvboxnow.com' U- A7 J. P* o4 H- X
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快 餐 貼 士3 s% v% s+ G& `: H/ H' b
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 : W3 h5 ^3 N( O" K+ o/ N! w
2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68os.tvboxnow.com1 X7 Z# x# G# |* y/ Z9 i
3. 平 均 消 費 : $50
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天 菜
5 L' A) c7 `. q" m' E* M9 Htvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
" J& T, N9 U3 L! }os.tvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
, z  R; \: ^2 V  j5 V) I$ w* R2 }os.tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
/ W. w' ]& H% H+ b# k6 {9 J0 q; Btvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
3 A& T) z( O+ G! Ltvb now,tvbnow,bttvb從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。  ]6 N5 m4 W$ f7 i
os.tvboxnow.com+ W; G5 V. X3 [+ O
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tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ J) E* y6 y/ K) }

. _: u1 P8 u8 h$ m公仔箱論壇自 創 沙 律 $45os.tvboxnow.com1 h& y2 s5 a4 g1 i! r9 W
有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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6 {  u+ O) v6 M4 v. _希 臘 卷 $400 ~: d  t; ]- p: r7 t
除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。tvb now,tvbnow,bttvb; R! Y; L$ V/ p- f) e) f+ r
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公仔箱論壇2 M+ F. K$ k0 k/ W' m
一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。公仔箱論壇- v0 H& L2 |8 x4 T1 u7 {* ^

* I: J9 h' O8 m) I: K& N" E! N4 z公仔箱論壇千 變 沙 律 店os.tvboxnow.com/ u9 c7 k  q4 f/ h& r
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
( \) b' A( O7 M  L8 |# r& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W: ~, |' ]7 ~. O- S3 O. otvb now,tvbnow,bttvb從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。
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+ |; y8 O5 G- m* {公仔箱論壇翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
- e$ j: U0 @9 k3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ o0 P0 o8 j( Q) v) ~6 _2 n* M2 O
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。公仔箱論壇+ B! f' w! J; c) Y+ K1 w
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食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 )
4 d, O$ e& l5 J  W- f公仔箱論壇「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
8 @1 L1 a8 J2 I+ g. K2 L* t$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( _& g. t" L/ A5 w9 O5 J0 Q
快 餐 貼 士
. `1 M: Y: _" Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。
  {, ?) j: O" Q: G, @+ V/ D; c: N2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 公仔箱論壇; H$ y3 u! M# p* I+ D( w: c. k
3. 平 均 消 費 : $50tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 |$ u4 E# F+ o9 ]/ W0 ^5 I/ g& R

7 @2 i* V' J6 ?$ H; w% s% F9 {# z
) E0 [" i  ^& Q
Just Salad
' S8 X5 N% y+ i6 F* a: y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。 公仔箱論壇. R- \# c( l* p4 g; w; X6 L& I' Z
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 {$ c  }) }' W! W4 X
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
+ v' z! S' n4 q' M9 e2 I0 ?tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
$ b. s6 X  n" Z' I2 t9 I特 色 越 南 法 包 $33TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 u8 z$ \- O  J
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y- b5 c. q" U( i' t0 u

" G7 U6 R3 p/ B* I3 S8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 ~, U1 g3 f1 V% o9 s7 L% e# x! T# i0 q. D% {! L% x

! I$ `# h0 I& O: N6 ]) c鵝 肝 蒜 茸 包 $18. W  S+ W$ j1 B+ T
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。
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, a1 k# P: i9 D公仔箱論壇有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。os.tvboxnow.com' Z$ L& N6 p' j) I8 w
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: O' s4 P  Y6 \) I/ V; E用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。
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! `& V' V3 ?  ^+ C; L, z越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
; e* C  e7 z& B+ V" ]0 N: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) T4 O, b- T; w& b& _" Y
越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb* g) L, }' h- L
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這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 os.tvboxnow.com' M9 X) a" E" \. e) d
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無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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8 O9 \. O" n2 Q6 f" C. e食 客 張 小 姐 ( 文 員 )
, v& k! D9 V( L* A& }tvb now,tvbnow,bttvb「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」' ^$ [: B, T! A' ^& K+ U
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快 餐 貼 士8 }9 ^6 v1 M3 M% M" u1 l5 [
1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 & i" i: d1 Y& U" u. O
2. 可 走 青 加 辣 。 % O5 \; }6 e$ s
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
6 `9 E6 G1 m/ \5 N' G0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 : $40
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) E2 Q! _6 M# J/ }7 j, n4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 J" L8 R$ l# l6 k- p( K
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店公仔箱論壇, p2 ?: O) _# x( N1 m2 D4 ^
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
& O$ |* W) f% |, ~. w" v收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
6 J* O) d! G0 H$ i' B" fos.tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 ! p  p) u6 ?/ y% m; F. i
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
- S& E( Z" c' ?. `os.tvboxnow.com全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。公仔箱論壇$ I; ?& i. x: h; e. x4 x& ^
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: m. _  i8 u3 u5 q$ `. Y! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T+ @- n  ?& }
揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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6 r# v# `( y5 X8 H: `. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐
* X; Z6 g  `. [6 x- T$ C% Mtvb now,tvbnow,bttvb不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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1 D* ~2 `6 p) Q) t: c0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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+ q5 x) X8 y* `* F% _1 Ros.tvboxnow.com本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
6 ~) Z9 }& c0 Z! E8 `. a2 \( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# k2 S6 z% ?+ q+ l4 e. k
食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。
8 I3 ?! R# D7 Q2 ^% I" h公仔箱論壇. [3 f  r5 p% ^( Y
素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! T4 k! j% B3 T/ @5 u% [: u
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) k$ E. ^' n0 z% G1 k$ P  {tvb now,tvbnow,bttvb左 : 七 味 腐 皮 卷
" n2 g2 t5 _7 ]4 @, w5 c用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
, Q9 W% h! [! u, n* htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 b# F$ s) T- k6 ~& b
上 : 素 串 燒 os.tvboxnow.com9 m/ J0 F- A6 @! k0 B: ?  ?8 z) z
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 % j  S% ?* \" s# M, _6 c
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下 : 海 參 甜 豆 白 果 tvb now,tvbnow,bttvb% e& @7 n. Y- W$ W; S
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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  U  }1 B$ s' G8 ]% V公仔箱論壇右 : 釀 蘿 蔔 os.tvboxnow.com$ Y4 T9 I' b; l& g% k
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
9 v5 I* Y5 N# M  Dos.tvboxnow.com食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 ) : W6 k1 L8 l) h' I* h1 m) r
「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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& w- K/ P- e: _, I, n  @- }& y  \. R. etvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士os.tvboxnow.com- F4 {: j# s4 Z" G6 c+ V
1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 & Y$ W4 i* c' J7 }
2. 平 均 消 費 : $40
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哈 佛 提 素
% }' G: ~$ t) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb+ Y4 U9 G8 J$ R% v6 U
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 - F% z/ D0 \+ O2 h/ b
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
0 W" ^- H/ _: K7 c0 |+ O6 U( {公仔箱論壇泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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