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[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤

 ,  描述: 清热解毒,生津止渴,补肾健脾,强壮筋骨
鹌鹑:2只
橄榄:8粒
栗子肉:10粒
瘦肉:250克
姜:3片
水:8碗

; \, Q8 {# C9 Mos.tvboxnow.com  现在天气温湿,想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热,会“上火”,那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤,栗子和鹌鹑健脾补益,滋阴养肾,性质温和,再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水,更添滋润养颜之功效。4 ]5 k7 \' I4 p8 q3 K, e# `4 j& O2 @
  3-4人份* c6 e- ?' ]( _9 t' N
  做法:$ q7 Q1 v9 f  b% e
  1. 橄榄洗净,用刀稍拍扁;os.tvboxnow.com& G/ Y; E$ G% l4 Q5 q. J. b+ g
  2. 栗子放入开水里泡5分钟,捞起去衣;os.tvboxnow.com+ X) C4 h; G0 r9 M
  3. 红萝卜洗净去皮,切厚片;
; t* i+ a8 a" h2 Wos.tvboxnow.com  4. 洗净宰好的鹌鹑;瘦肉洗净切块,和鹌鹑一起汆水,捞起冲净;公仔箱論壇2 @, A8 }: c- v
  5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。os.tvboxnow.com& \" U0 g5 c% y+ s3 b4 F
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  功效:7 k: ^8 J7 B2 O! b
  清热解毒,生津止渴,补肾健脾,强壮筋骨。
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  市场就有剥了壳的栗子卖;泡了热水的栗子要趁热去衣,一搓即掉。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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