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尛滊靤

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發表於 2009-2-25 10:11 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤

 ，  描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨
鹌鹑：2只
橄榄：8粒
栗子肉：10粒
瘦肉：250克
姜：3片
水：8碗

: E/ V  I. j' k3 {　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。公仔箱論壇* W0 U' X" D8 {4 E/ d5 v5 {3 u
　　3－4人份
2 g+ P9 N8 t9 e- C7 a+ a　　做法：6 X- M; X6 G/ M2 D# S
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
( h$ I  q- h: U) p* Yos.tvboxnow.com　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；, Z  j7 @) m: W9 h0 {! E- `& \
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
# A" T/ q$ z2 K( D/ g: |tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb+ M) c. P- Y9 H' s( F2 @) _6 |- R
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。os.tvboxnow.com9 c6 _' T9 c8 G8 k' S
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　　功效：os.tvboxnow.com% i! Q/ i4 t5 h$ s
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
) q# x/ I( h/ e/ d靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb: K4 l" C& |! S; |
　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。
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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
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