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[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤

 ,  描述: 清热解毒,生津止渴,补肾健脾,强壮筋骨
鹌鹑:2只
橄榄:8粒
栗子肉:10粒
瘦肉:250克
姜:3片
水:8碗

: E/ V  I. j' k3 {  现在天气温湿,想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热,会“上火”,那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤,栗子和鹌鹑健脾补益,滋阴养肾,性质温和,再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水,更添滋润养颜之功效。公仔箱論壇* W0 U' X" D8 {4 E/ d5 v5 {3 u
  3-4人份
2 g+ P9 N8 t9 e- C7 a+ a  做法:6 X- M; X6 G/ M2 D# S
  1. 橄榄洗净,用刀稍拍扁;
( h$ I  q- h: U) p* Yos.tvboxnow.com  2. 栗子放入开水里泡5分钟,捞起去衣;, Z  j7 @) m: W9 h0 {! E- `& \
  3. 红萝卜洗净去皮,切厚片;
# A" T/ q$ z2 K( D/ g: |tvb now,tvbnow,bttvb  4. 洗净宰好的鹌鹑;瘦肉洗净切块,和鹌鹑一起汆水,捞起冲净;tvb now,tvbnow,bttvb+ M) c. P- Y9 H' s( F2 @) _6 |- R
  5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。os.tvboxnow.com9 c6 _' T9 c8 G8 k' S
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  功效:os.tvboxnow.com% i! Q/ i4 t5 h$ s
  清热解毒,生津止渴,补肾健脾,强壮筋骨。
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  市场就有剥了壳的栗子卖;泡了热水的栗子要趁热去衣,一搓即掉。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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