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白菜10兩
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乾鴨腎3個
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南北杏6錢(23克)公仔箱論壇3 ^2 X: F# m, N* ?5 M5 E
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紅棗(去核)5粒
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做法
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1. 白菜乾、白菜、鴨腎、紅棗洗淨;南北杏洗淨,用水浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n) N9 l+ |. ^; E; ^, m5 ^6 f0 \
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2. 瘦肉洗淨,飛水約2分鐘,盛起備用。
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' H7 m* Z' n1 F2 S2 P: \3. 燒滾水5公升,放入所有材料,水滾後慢火煲2小時,加鹽調味。 |