材料:$ q; u6 f$ |1 S# M; M: W. L9 ]
帶子(切粒) - 4粒
5 U7 V3 o* ^( d" otvb now,tvbnow,bttvb日本茄子 - 1個
. X" ?+ L; w% `- k0 N+ X8 O( N& Mtvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 1碗 ! P7 R6 O) H' r! K
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 公仔箱論壇! B3 f. a7 W- p9 c7 ?+ o
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 " f/ r" b5 z5 m" x2 I1 O
油 - 1茶匙公仔箱論壇5 @( X7 X1 U) R4 L `
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調味:
: B$ f: E( ^7 |" t* ?' T6 s香草醬 - 1 1/2湯匙
2 W+ l0 v# B3 p1 Uos.tvboxnow.com鹽 - 少許
/ k9 N9 S: g }9 q: t9 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @, r' x S" ^2 y. O
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- f! m l4 y$ b
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
5 }& T2 [" j3 R7 x5 y+ _7 i2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
6 N4 l1 n$ _( J" J( Y/ Mos.tvboxnow.com3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
- Q, v) E) q, v+ c1 n! ^; h) {6 X公仔箱論壇4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# w" Q/ V, n1 d: {- g4 n0 h
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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