 os.tvboxnow.com5 @7 R8 K1 I! ^0 ?, P o' x
' m. b8 X# L6 Y7 @2 s
1 R7 a/ Q' j3 O6 ~( i# i1 S1 T: wtvb now,tvbnow,bttvb材 料
( t2 ^+ A( l* @# B; i0 ^花 旗 參 片 5 錢 、 鹿 茸 片 3 錢 、 米 酒 2 湯 匙 、 烏 雞 1 隻 、 紅 棗 10 粒 、 薑 2 片 、 惹 味 粉 1 茶 匙 、 鹽 適 量
" R* f* k: B, u9 Q7 H- _' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; V3 t) N2 e" b: {/ z
公仔箱論壇9 z- k' g" c' {7 n" S
做 法
3 K/ h0 O2 m3 O; s+ |! d- }公仔箱論壇1. 將 鹿 茸 片 用 米 酒 浸 泡 15 分 鐘 備 用 。 紅 棗 洗 淨 去 核 備 用 。
2 a2 ~# a& @& G+ W& r
+ z8 x o0 {4 m, w! w! b v2. 烏 雞 洗 淨 後 ， 先 斬 雞 頸 ， 再 斬 開 四 件 。 在 煲  加 1 片 薑 ， 放 入 烏 雞 件 ，  淨 血 水 ， 撈 起 備 用 。 6 V# Q p* Y! y: K7 i% i; ?3 X
+ w1 s* @2 g6 U, t: r! \' g% r& @3 s! Z2 {
3. 煮 滾 一 煲 水 ， 將 花 旗 參 、 鹿 茸 、 烏 雞 、 紅 棗 、 1 片 薑 放 入 煲 ，  蓋 用 大 火 煲 10 分 鐘 。 然 後 再 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 之 後 加 鹽 及 惹 味 粉 ， 撇 去 雞 油 即 可 飲 用 。tvb now,tvbnow,bttvb# |7 i0 ]8 X$ s0 o h2 B
3 D6 w+ C2 _: e3 \1 G) ^0 H
4 m+ i; Y6 \3 ]: ?1 o+ [+ ]" g. S貼 士os.tvboxnow.com& ~ i H. t( h5 W
鹿 茸 有 滋 補 強 身 、 補 氣 養 血 、 增 強 性 能 力 的 功 效 ， 如 先 用 酒 浸 一 浸 ， 可 將 藥 效 提 升 。 |
發表於 2009-2-11 01:13 PM
| 