原料：
" ?. e; u" @8 g4 u1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡翅。把大小臂分斩开。 os.tvboxnow.com0 [, z. a5 _* L" D% n
葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 % Q" p7 J, ~3 H. c+ I
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做法： ( K+ ?+ E% |8 G; [# y' x) ]
1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。 . J; K5 e; Q* _1 l! b
2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F1 y) R2 x. ], Z" j
3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you