2021-12-16 08:00tvb now,tvbnow,bttvb9 n& A3 C5 d/ R' j) m) Z4 [! n& s# t
" E4 G$ k O! r. K7 l- Q公仔箱論壇冬至臨近，不少家庭都會聚餐「做冬」。去年冬至受疫情影響下禁晚市堂食，今年在「安心出行」強制措施下，部份的D類食肆最多可坐12人一枱。香港餐飲聯業協會黃家和指，陸續有較多食肆轉為C類及D類，相信對冬至生意額有幫助，估計今年冬至的生意有望回復疫情前的水平。
# @0 y9 U, | O L9 ?3 S, T( M Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ T% e3 P/ ^" t. {
雖然食肆的生意額有望改善，但位於九龍城街市的周華記雞檔檔主玲姐就表示，暫時僅接到10張訂單，比以往同期少近10至20張訂單，暫時難以預計冬至屆時的生意額，但會持觀望態度，視乎情況決定會否減少入貨。至於新鮮雞價格方面，玲姐就預料，會就來貨價上調售價約一成。tvb now,tvbnow,bttvb/ B& W; j0 V) ^: S/ K
: f0 `6 e: s* V r0 I
6 a" j6 B7 ?6 m' ^12月9日起，進入所有食肆及指定處所都必須掃描安心出行二維碼。（資料圖片）
- R% a& ~0 a5 i" R" ]) Qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& o& y* q/ a. ~8 u! Q* X6 }- y& E
; _4 W/ \& h' vtvb now,tvbnow,bttvb12月9日起，進入所有食肆及指定處所都必須掃描安心出行二維碼。（資料圖片）
- ]+ R: [5 r6 R) `0 W6 w& {os.tvboxnow.com, J& F& _8 c2 B0 T" Y8 Q8 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb, k1 s$ n3 I3 N1 C
12月9日起，進入所有食肆及指定處所都必須掃描安心出行二維碼。（資料圖片）
) Z, b, N/ i, K3 e" ?1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 E+ V: [" h( M* D香港餐飲聯業協會黃家和指，近一星期已陸續有市民訂枱「做冬」，即將迎來的周末訂枱情況亦非常好，「有啲酒樓可以做到兩輪生意」。加上明日將會發放最後一期電子消費劵，黃家和相信，連帶臨近的聖誕節，未來幾天餐飲業的生意都會較為暢旺。% `0 _ G; @5 g0 H- m1 A- _5 T- X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I" V2 L! u5 u5 M0 k# d
 + ^. e7 s0 U$ O6 j+ ~- K4 P; @! |
香港餐飲聯業協會黃家和指，近一星期已陸續有市民訂枱「做冬」，即將迎來的周末訂枱情況亦非常好，「有啲酒樓可以做到兩輪生意」。（資料圖片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U" c: \( D4 ]6 n+ e, i" Z3 }
& d/ F% x) c, a8 Gos.tvboxnow.com食材物流受疫情影響 料部份酒樓加價超過一成
& y$ @8 J1 Y! W, D" T: D( `os.tvboxnow.com政府於月初起，強制出入食肆等場所的市民必須使用「安心出行」，黃家和指，措施實施近一星期，飲食界運作上大致暢順，沒有受影響。他又指，陸續有較多食肆轉為C類及D類，相信對冬至生意額有幫助；估計今年冬至的生意額有望回復疫情前的水平，即當晚營業額可達3.5億元，周末更有望達4億元。另外，黃家和指，今年食材物流同樣受疫情影響，供應商來貨價增，估計部份酒樓今年會加價超過一成。
5 p5 v1 |& h& @. ?- n+ a7 [, B
! L! u+ K5 H+ v. b% a8 l▼2020年冬至午市限兩人一枱▼
: I) Q. g* c5 ~) b2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o$ ~- j; g% cos.tvboxnow.com
: I9 q+ y& l: O2 n s3 [去年受疫情影響，食肆禁止晚市堂食，午市亦只能二人一枱。（張浩維攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& B. j4 p* g" E/ w6 b
& k0 o0 j7 X6 {1 u. m
+ x4 G6 b$ T0 A0 los.tvboxnow.com去年受疫情影響，食肆禁止晚市堂食，午市亦只能二人一枱。（張浩維攝）$ P; _2 |" p/ e P2 C
, n! g4 b! x/ R
有酒樓指冬至當晚已接至少40枱預約tvb now,tvbnow,bttvb) a. @7 q- p0 e
旺角倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠就指，自上星期起已有市民陸續到酒樓「做冬」，故估計今年客人有機會分散至不同日子聚餐，冬至當日「十分旺就未必，但呢幾日比平時旺咗少少。」去年冬至全港食肆禁晚市堂食，蘇萬誠形容去年的情況「悲情」，今年終於可以恢復堂食至最多12人一枱。公仔箱論壇* P! t' p0 A [) d$ _
. K$ }# ^% D& t; ~" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然食材價格增加，但酒樓亦沒有特別加價，笑言「冇起價已經係吸客」。冬至當晚的訂座方面，蘇萬誠透露，酒樓現時已接至少40枱預約，大部份亦為6人以上一枱。他相信，今年生意可回復疫情前的七至八成，即約16萬。
" |1 K. k5 d i1 q+ O
2 h; `) c! y( p$ A& Y- j9 _tvb now,tvbnow,bttvb
; ^: n, N* a5 r4 v( P( G旺角倫敦大酒樓的副總經理蘇萬誠表示，冬至是繼母親節後生意比重排第二的節日，但今年冬至卻因疫情關係，生意完全「冇得做」。（張浩維攝）os.tvboxnow.com8 {: {1 x8 V; w# e
. w" F3 k$ Y% f" Y6 {: Ttvb now,tvbnow,bttvb雞檔訂單比往年減近20張 料售價會就來貨價上調一成
$ Q: `6 O. ?. i m0 ^0 `, Q位於九龍城街市的周華記雞檔，往年每逢大時大節，都會有不少客人光顧購買新鮮雞。檔主玲姐表示，雖然冬至臨近，但暫時僅接到10張訂單，比以往同期少近10至20張訂單，部份熟客更向她表示今年打算外出用膳。tvb now,tvbnow,bttvb& l3 j4 A+ d4 R, S3 G/ `4 P: \
2 Y1 O4 ]0 `$ U' z! w6 q
 8 g) b3 Q7 }/ u
雞檔檔主玲姐表示，雖然冬至臨近，但暫時僅接到10張訂單，比以往同期少近10至20張訂單，部份熟客更向她表示今年打算外出用膳。（盧翊銘攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. ?' z1 E; t2 n
tvb now,tvbnow,bttvb0 x4 f$ W$ L" e7 m: ^1 ?
她表示，由於現時出入街市都必須使用「安心出行」，實施後的一段時間，對檔口生意有明顯影響；加上距離冬至尚有近一星期，故難以預計屆時的生意額，但會持觀望態度，視乎情況決定會否減少入貨。
6 \, P& ^2 I, ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 \! U$ n+ a7 _: x9 p$ ?
至於今年新鮮雞價格方面，玲姐就指，暫時來貨未見加價，但估計臨近冬至來貨價比現時的90元一斤增至95元一斤，屆時檔口亦會就來貨價上調售價約一成。
3 P. ] q- K. K G# q% O# N$ c6 K2 h* u/ z
12月9日起須使用安心出行場所名單tvb now,tvbnow,bttvb9 }2 a3 q; _1 ~( U& P& |
. i3 Q8 ? `. J! T7 R類別 例子 os.tvboxnow.com6 Y" J0 s1 Y+ V( x) M/ ]. U1 z
餐飲處所 A、B、C、D類食肆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X/ B% Q% h, X' `) W
酒吧或酒館 公仔箱論壇. y9 I# R- R, L9 G9 f) A% b
遊戲機中心 公仔箱論壇0 ?2 f, {; H/ H& t
浴室
0 a2 {7 R3 \, v9 \( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健身中心 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 L3 ?# Y( u. J* Y6 o/ |; H
遊樂場所 公眾溜冰場 桌球館 公眾保齡球場
' ]$ B& D# ?* D( n! }0 I公仔箱論壇公眾娛樂場
$ o U$ J4 L6 Y `/ ?7 K' H* [8 s: X公仔箱論壇所 表演場所 主題公園 博物館 電影院tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 s8 o- H% O6 e6 M, ^! U
派對房間
, Z4 z# X2 G; n2 A1 |9 d. h) eos.tvboxnow.com美容院及公仔箱論壇9 L1 Y" p! @# c' T+ O% P* L
按摩院
" J# R: }- R5 v u& X; C- ?會址
! g" h) \2 w m" D; g' C公仔箱論壇夜店或夜總, N r, U! l/ \4 g+ a
會
& @/ A& Y) [8 l, |, c% X, Z' M卡拉 OK 場
( E# a/ a# z0 p/ E! [/ yos.tvboxnow.com所 tvb now,tvbnow,bttvb. d* z/ ]; L8 C% B, o7 q7 T/ U
麻將天九耍
; M2 ]- {* a0 Z# a7 Y8 L$ p樂處所 os.tvboxnow.com* [: O B+ H4 u! c9 a& K o! b
體育處所
( S4 p- R D& }( Ztvb now,tvbnow,bttvb泳池 * b8 c- D; b# b: k3 E% k! X: l
酒店╱賓館
" p9 u5 D! b; Y% M* t4 R公仔箱論壇郵輪
+ _- o4 t2 U) U# \公仔箱論壇活動場所 公仔箱論壇/ c5 n% N' h! U( k" X" Z7 r7 `! s
# Z+ f: Y/ i: @! D$ }: X! o$ a資料來源︰政府新聞稿 |
發表於 2021-12-16 01:03 PM
| 
