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材料:
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糯米 150克
# M5 \ N0 V" P& t. _ N7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 少許$ V5 A; u3 f' i( Y3 V, L/ ~5 a* }
臘腸 少許# e1 S u# u. m2 R- ?. G
臘肉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& V( U9 B' y9 ~* T. }3 U4 ]0 |) V
蝦米 少許
. w/ k: j7 j. y1 g公仔箱論壇蒸魚豉油 2湯匙
' K* y( ?# E, B7 P公仔箱論壇水 2湯匙
# c1 J/ r3 c" m s蒜泥 1茶匙5 B( D8 N7 s- ^, m7 W! x
公仔箱論壇, H. k. w) D/ [# z$ L7 Y
1)糯米用熱水浸泡約三小時．6 t6 S& H: x* Z3 U, S3 o' |
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.公仔箱論壇; I3 g5 `, G& p( D1 [6 n! v, r
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
# P' L. V/ T+ ~5 O( Ktvb now,tvbnow,bttvb4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟." L4 }5 z; g4 v( Q. T" x& h. y: A
/ f7 u2 e8 b! K5 \7 V& k) qos.tvboxnow.com*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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