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材料：! _+ }1 H# Q) e1 G9 j9 H
1. 羊扒──150g9 p: I4 n3 W T1 |2 ^2 U
2.黑椒粉──1/2匙
$ d: o6 v( r* B8 f$ z2 ~* {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油──1/2匙
' e& h% B$ M$ x# w* s5 B9 @6 O味精──少許os.tvboxnow.com/ E7 l/ \% g+ n ^0 \9 L
芡粉──1匙
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+ p! P* _0 h9 z& L/ _2 `) u" rtvb now,tvbnow,bttvb黑椒醬：
9 B' e9 w3 T* j1 I' y牛油──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T+ W7 H: A9 N4 H
蒜頭──1/2匙1 u3 a- X; A5 _
黑椒醬──1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c' k( M% n2 `5 h# t
雞湯──200g
# d: ]# R" Z6 t6 w: c公仔箱論壇蠔油──1/2匙
. Z6 c3 I+ X) u8 N& z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A b) ^5 }. }: ]1 r/ \7 r
味精──少許os.tvboxnow.com/ P4 Z% |2 M! L0 D
醬油──少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b7 ]7 E, Y0 b) O8 j4 U
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作法：
# @7 T9 F2 s! u3 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。
7 j( V) V! c$ o. h2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。
0 j9 ?3 C! n+ B) b T! _3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。 |
發表於 2009-1-23 10:23 AM
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