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6 P$ Z' r( Z0 M# s# s2 c公仔箱論壇肉蟹 1隻約1-1/2磅
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雞蛋 1隻 4 Z; X# }6 e/ f* |2 D/ J
高湯 4杯
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芫茜 1棵
9 O3 @% \$ J5 U8 m薑 1片 公仔箱論壇' ^# [5 @# X- U3 D4 F
蔥 1條
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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
8 c4 m" j; ~& E Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 os.tvboxnow.com. k! f8 q9 `& u/ ^- B0 c d/ T! d" ]
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
. o5 h7 I* D3 @1 @ x h$ k$ F公仔箱論壇4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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