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材 料
# u' d) F7 L; b1 e UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙% R) T5 |& o2 G1 Q5 S N0 S! G
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7 `- n1 [ b& B" htvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb; [4 @' L0 a. f; n
1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 ， 隔 熱 水 坐 溶 。
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' n" U1 e" l' k公仔箱論壇2. 蛋 白 拌 勻 ， 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 ， 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。 4 i% w$ ~/ H$ J$ D+ N
: o; d3 `6 y, P' w0 I, @3. 包 上 保 鮮 紙 ， 用 中 火 蒸 15 分 鐘 ， 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。os.tvboxnow.com3 r( v7 ]% g' |9 p; k" i2 v
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貼 士
) N# g; }/ n' C: L: v! n, F9 p, Y5 ?0 ^* Utvb now,tvbnow,bttvb用 火 槍 要 快 手 ， 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變  。 |
發表於 2009-1-20 01:18 PM
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