材料：# }& z$ }5 c l* n4 y
os.tvboxnow.com4 P. I j2 P' a3 I/ v" {- L
鸡胸肉 6 块，切成块状 c- g! E) ]; U1 P% a6 g: _4 i% \$ y
中型番茄，三只
6 h X9 N8 P# ]' ?( Y! Y! @2 g牛油半条
& D& N' Z: }) ~' m/ h3 o; h小辣椒两只
L/ Q' B3 G0 ]5 @/ x& Z1 b桂皮一段
5 f) U/ [3 j5 n* [ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂叶两片os.tvboxnow.com' ~4 y" i9 H+ f$ f0 p' v6 i
干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）公仔箱論壇( t3 j3 g6 Y* N& [9 M
Tandoori Masala一茶匙
3 G7 \# B" N, o糖半茶匙
$ u* N: M, ], p* a2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 一茶匙
1 n7 X/ f$ P z+ H k% h4 `Heavy cream 半杯
. K: c& m# y+ M& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶1/3杯
9 O2 w7 |# ~% n5 Qtvb now,tvbnow,bttvb食盐适量
0 U5 {) e: A6 ^4 P2 ~% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com V7 Q8 G. X& X5 v
0 F# }$ q% X* ]% P" y, fos.tvboxnow.com做法：
' D, |7 O+ C, g4 z% U2 Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 r) m0 |6 w" S; v! Z9 t8 B
1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。
6 W( ?. x+ u) d1 h2 `4 [" f, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com- B/ J' O: N+ x8 B3 l/ k8 c
( f4 W6 B7 z* f& l6 t, O
8 c: a; d! r% k+ [2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。公仔箱論壇/ D" |+ I6 A- @. W3 }1 W4 B
 0 N; a5 G: w& S2 L! R) q5 I
9 } N) V( m1 v6 F# D% [* K; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J7 A2 V- \' Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |: P9 [- o0 v9 W7 e2 V6 W& [
3. 先烤五分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W" P, ?* J; X! q% ?6 a/ f
 公仔箱論壇! F9 n% X$ `4 U( I
公仔箱論壇* O v. ?6 ~! P8 @: H. a
5 a5 K9 r9 ?6 s( h9 Kos.tvboxnow.com4. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。os.tvboxnow.com. [' W, ?8 ?/ a1 `1 ]6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% `8 H# L8 _& o* N# E
' }5 y' c1 k2 M. Z1 g5. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。
7 a( v, C: H3 o8 W# r# x! J+ k ' I8 ^+ M: C0 B1 J8 Q/ `
8 J3 y& u, \/ j
, f6 | `/ P( Z# Z9 X/ F5 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 L2 p6 q1 [2 N$ ?2 }6 [8 x6 x
6. 然后锅里小火融化半条牛油。
* v, V& V A- j8 Z3 A4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g9 l1 z. a2 Q+ @tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ X3 l$ d5 n9 a3 R
7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。
, D0 ~& _3 w9 O! M. F+ A: Y公仔箱論壇
/ @6 R9 U" f- b1 Mtvb now,tvbnow,bttvb; f! N" h/ e8 z/ l& B+ e
8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。公仔箱論壇7 ^" a8 G, Y) V! r
% i9 a, N8 k! Y; Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% X( @ v/ n2 K1 M/ V* t2 ~4 q+ u: t/ ~
9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。
6 e* Z$ L9 {7 y. m9 m Qtvb now,tvbnow,bttvb
: x, a! x% ?; V% w公仔箱論壇
2 w- B. r9 a; O" W0 v W0 i/ r6 r10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。
/ W% j v( o9 @6 v8 C: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s7 k6 t+ x* R* ^注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。
5 n# B2 b) M5 r+ ?! [( Ios.tvboxnow.com
% O' w g H2 ?) `0 d: R& o3 g/ k11. 盆子里烤好的鸡肉。。tvb now,tvbnow,bttvb' p. Q6 o( U: Y8 z9 s! @
, _1 b H0 q) h3 h" t& S, A! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* }7 t o5 h; t9 a* j
12. 加入牛油酱。。。
9 s4 S8 J: q' G
; `% z1 j3 J4 w. w0 l$ ~ B PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' X; c: [& ?$ `( \; U5 g* w. E
! v# w& E4 W/ a3 K! c13. 盖上锡纸。。os.tvboxnow.com% m i) R# c. n$ o! ]& Z, w; Q
 公仔箱論壇& n+ i# b2 F8 K) E) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! O! v- I6 o
14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。
3 W0 {" Z+ z g
7 v7 y+ G) D1 P7 Z9 q9 r& F% [公仔箱論壇
* b2 {" a: L0 K8 @tvb now,tvbnow,bttvb15. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。公仔箱論壇1 a/ H. G' ~( F
 |
發表於 2009-1-19 04:37 PM
| 
