材料:5 Y8 o+ ~3 o% l, |' O1 Z- T! w
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鸡胸肉 6 块,切成块状
8 T+ C- I O5 [os.tvboxnow.com中型番茄,三只
8 c! r, a4 ]* Ros.tvboxnow.com牛油半条
0 w3 w/ l; b1 ]" A- |小辣椒两只
7 F4 ]8 }5 |# p' I1 R" q+ T0 n公仔箱論壇桂皮一段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T( t8 S1 I) w s6 f) ^4 C
桂叶两片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" U* i" ^( M8 @, Q5 z1 Q7 `! X" {
干葫芦巴叶一把 (胡芦巴(Trigonella foenum-graecum L.),又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等,是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物,其种子是调味料和中药。)
# p/ Z! E3 a8 l3 W% t Wos.tvboxnow.comTandoori Masala一茶匙5 j% u5 x' O* w. H
糖半茶匙os.tvboxnow.com2 L! u0 M$ ?& @! ?0 U. V$ `) I
茄汁 一茶匙6 s6 Q8 w. j& M1 K
Heavy cream 半杯
# O9 j- q. C( v2 \+ _os.tvboxnow.com酸奶1/3杯" h( c4 I3 e Y# R/ g2 W
食盐适量
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做法:
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0 T* l' ]" c) N$ ?$ J- z7 K J+ d公仔箱論壇1. 首先前一晚把鸡肉洗干净,切块然后加入食盐,一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala,酸奶1/3杯腌一个晚上。公仔箱論壇! y, q$ ~, T! D9 u ^3 C% m
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2. 然后第二天,把烤箱预热到450度,预热的时候在一个烤盘上刷上食油,然后把鸡肉摊开在烤盘上。。
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6 Y/ F+ F, f e/ @ ^% L( Cos.tvboxnow.com3. 先烤五分钟
3 E3 w5 a9 I: A& ^2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# X2 _1 m# F. n$ @1 Y- J/ m1 V
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* q% X" g9 B1 \: t" i& f k) Ios.tvboxnow.com4. 然后翻面再烤五分钟,然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。
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4 u/ v& @# A; S& i/ cos.tvboxnow.com5. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y. X: T( b2 ^
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6. 然后锅里小火融化半条牛油。
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/ f: c$ y& E2 X, ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 V' K4 w5 w* q2 F
7. 牛油融化后,加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。
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7 \$ y8 @/ v% N1 ?- V( I/ {( _公仔箱論壇8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入,煮滚,然后转小火。。公仔箱論壇9 P% c& E' U, t9 }! F+ v2 r
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$ R( t4 r* O7 @% F& ~2 g6 Hos.tvboxnow.com9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了,就加入葫芦巴叶。。
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10. 稍微在煮一下,然后让番茄糊稍微冷却,之后倒入搅拌机内,倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。
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注1:这里记得食盐不要下的太多了,因为鸡肉里有腌了盐的,所以根据口味斟酌一下,可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。
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11. 盆子里烤好的鸡肉。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g5 C* E8 E9 B5 B! k
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8 _6 K& _- W" M& r! M; Atvb now,tvbnow,bttvb12. 加入牛油酱。。。
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13. 盖上锡纸。。公仔箱論壇. k. v P$ n& W7 G8 J
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5 I5 N# R. @; E+ S& _' I. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14. 然后烤箱预热380度,烤12分钟就可以了。1 @ f" q7 g7 U" l& o' @& o* p7 A$ f

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15. 配上马来煎饼,或者馕都很好吃。。公仔箱論壇" c! p* U3 R1 F$ q" O2 _
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