材料：公仔箱論壇. t( d5 _6 d0 j/ w ~7 y* \# g
# l- ~+ y2 W3 g- @3 X- \- `# s6 r1 @鸡胸肉 6 块，切成块状
7 n# m/ _# u: m8 S6 [) O, V& q中型番茄，三只os.tvboxnow.com: H4 A3 q" W6 ~& ~; F
牛油半条2 i* c9 g; B1 I z$ }, m. ^
小辣椒两只os.tvboxnow.com9 w$ L- h) ?! s& f# I2 s( \
桂皮一段tvb now,tvbnow,bttvb( E3 P% }; o. ? ]; u
桂叶两片
( t( e# ^% Y( I$ Z Btvb now,tvbnow,bttvb干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）
: e* q# Z% m% m+ ~6 F# z, {; ~tvb now,tvbnow,bttvbTandoori Masala一茶匙$ v! t. H7 a* x8 c' a$ S
糖半茶匙os.tvboxnow.com2 ^4 t" W, N- f! F( L2 u
茄汁 一茶匙
1 Y4 N9 R4 W2 o: _ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Heavy cream 半杯
) Q- H; E- T5 ]! n% y- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶1/3杯1 `: y7 v% t! F" V. Q2 n3 d
食盐适量公仔箱論壇0 G% d. ]" _ n, e- _7 |5 w
9 q$ ?. j- z% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 r( B1 X% I! x: l8 N! D
做法：
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/ \7 d- ^+ V" J- Hos.tvboxnow.com1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。
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2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。公仔箱論壇9 N' @) p; \7 {7 g$ e5 Y5 y& U
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3. 先烤五分钟tvb now,tvbnow,bttvb. P- w8 h' l a8 K& z
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# p4 k0 @6 L2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。公仔箱論壇8 @2 E, b y: d
4 s9 m+ t0 D) p1 I% G' |公仔箱論壇公仔箱論壇; S: d! d5 {% D& F3 D2 Z+ [
5. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。os.tvboxnow.com( [; Y/ k2 c+ U
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[, W' o/ L$ a! i# Eos.tvboxnow.com6. 然后锅里小火融化半条牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W$ d$ k- P/ U2 t
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7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。
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# `6 O" X$ \9 u3 O: `8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。os.tvboxnow.com! s2 z5 W4 j0 }' N8 @
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9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。os.tvboxnow.com. H6 Y8 G D8 [
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. s4 U! [- r9 [% R' ztvb now,tvbnow,bttvb10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。
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, X2 |) d. |) A$ E' B" W# `' U公仔箱論壇注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. R' c3 `) j9 W, W& y* _) A
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11. 盆子里烤好的鸡肉。。公仔箱論壇 _9 ~4 B: ~5 W, {- J
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# Y5 f" W8 `4 z4 X) v8 n: E: Los.tvboxnow.com12. 加入牛油酱。。。
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13. 盖上锡纸。。tvb now,tvbnow,bttvb: U% o7 e. a: v1 U# K
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14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。8 O( `" U0 `" @ L
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) p9 g( }. k1 Q15. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。3 s7 C8 I# W) S( J
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發表於 2009-1-19 04:37 PM
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