材料 : os.tvboxnow.com2 _# m# @9 z: D7 [5 X3 a) ~
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb8 t0 E3 G5 D' ^6 h" {
2.鮮奶-----------------------500毫升 os.tvboxnow.com! k7 @ W/ J% H" X
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
# L% K4 |# X. v7 u% `1 D公仔箱論壇4.砂糖-----------------------150克
' h" @ W" E0 }" ^& z" j# g$ F公仔箱論壇5.水 -------------------------100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb4 [( ?% d- `4 z; |; y: p& ^
6.魚膠粉---------------------30克 * T7 F; D/ u: F$ X9 V( c$ G3 G
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做法 : . P# A s# Z' V" I t/ u
( a) L. v* F2 G) R: d& _公仔箱論壇1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 8 ]- W G. R' }# F& _
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. : q. l( a+ }! s# ~- ^! h
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
Q0 y, T: V Cos.tvboxnow.com再用金屬大匙起肉. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R4 A5 h! g" r* H/ o
, l, d; ~3 |$ i" f$ ~" n" R! }* e公仔箱論壇3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. " \2 G: q6 e2 G: J& z* T" I8 f! J
8 I5 |8 R' o2 i1 [/ v2 r5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. tvb now,tvbnow,bttvb! F6 U* v* h! ?# B2 H+ b
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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2 l, H( J% J* m3 Y公仔箱論壇7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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