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材 料
5 E6 V" `* j0 X z5 @9 R) n9 z4 Q糯 米 粉 8  、 澄  2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f/ Y% ] [) p3 ~! `. H
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( [' x! B- u" y2 S' ^公仔箱論壇清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 " x. }0 B4 o0 N
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1. 將 糯 米 粉 及 澄 撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。 tvb now,tvbnow,bttvb- h: J" J2 `, N
7 J8 w" g9 O1 g4 k% f) i! Dos.tvboxnow.com2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。
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7 F' E5 b; Z# |% o3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb* Z4 v+ d# |! S; e
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貼 士
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發表於 2009-1-19 01:14 PM
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發表於 2009-1-19 01:19 PM
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