材料及份量:
6 @: `+ ^& g. q8 J, z3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 6隻（8安士）* B- Z# T3 t* |7 D' \
無糖豆漿 12安士
3 {) W! @# l2 Q' a0 S' c即食麥皮 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |- K- }* D' H) @: F
粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% d5 ]1 F3 {) H* N6 _7 n
磨菇 4粒
7 ~. \2 }) W) [; utvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵; h4 s- I8 e3 N. ]
2 P& _; r, k! I0 [) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
5 ]/ W; H; l- K' M! b3 i5 Zos.tvboxnow.com蛋調味：
! f) t+ B+ [" C% Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙公仔箱論壇# H8 Q, Y3 i/ Y: b( v
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x! J$ h7 e" {9 X
麻油 少許
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! n! q: ^4 F2 p3 V- d G5 H8 I芡汁：
( Y) R: N0 i2 J! y# d2 U低糖豆漿 6安士os.tvboxnow.com9 f6 p9 v2 w1 C+ x7 ]
水 2安士公仔箱論壇, H1 e1 L% x+ \$ N8 O- S5 O% N
鹽 1/4茶匙
- }. a% g) K5 u, W& W; \os.tvboxnow.com即食麥皮 4湯匙
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製法:
+ M# o* @0 ^( Y) L) x4 a1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。公仔箱論壇* h9 ~/ Y% u$ `9 l
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。os.tvboxnow.com3 R$ q6 U" N* X* v `* f) ^6 B
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。公仔箱論壇. E8 J. n9 V2 c* e$ h- ?
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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