材料及份量:
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無糖豆漿 12安士公仔箱論壇0 e0 t6 q6 v5 V3 r3 I3 v
即食麥皮 2湯匙os.tvboxnow.com! `7 q: L4 c2 t# v# D9 @
粟米粒 1湯匙5 d* b% x$ {) j2 a
磨菇 4粒
; g1 N0 }/ \% o* F0 z芫荽 1棵
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$ A- ?. ?* H2 |- ros.tvboxnow.com調味料:公仔箱論壇3 \" D3 [2 f2 l
蛋調味：
/ c$ Y R& ^" a! r' c4 ~鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k8 z. N, Y x C: v8 I' \: a3 q) L1 R
古月粉 少許1 T3 \" I( E8 g
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb. S( m% A0 ^; Q/ W# Q
! F1 r L' d, ]( n( _# b7 F3 G公仔箱論壇芡汁：5 U V, [; J, h& l ?3 a+ B
低糖豆漿 6安士公仔箱論壇+ U1 W* u. t) x7 `
水 2安士os.tvboxnow.com6 w8 g& h. n, A* n
鹽 1/4茶匙
5 Y& R6 v+ |0 ?: J" Ttvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮 4湯匙/ y3 V' p- Q2 c) J8 p s5 K4 `
5 m: o7 {! A+ g' v% g' @製法:os.tvboxnow.com6 `! Z5 W- Q$ J, T
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。os.tvboxnow.com$ H, s: C4 n8 k3 Q# T
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。os.tvboxnow.com( k; x0 E: x4 B: m- j- J, X) _
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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