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3 F2 C4 I$ @5 q+ ~公仔箱論壇选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ 公仔箱論壇/ N0 V1 L p3 f' x) ]. j: v
; k( x W7 Q8 S) |8 C) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇* y6 U1 \# i2 W" E2 A# }/ v
鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。公仔箱論壇3 @( d( ~( _4 T3 L2 d/ J
+ g, \* u/ [; M L( @. A7 p, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com {* B Q2 u$ X; b% u( N+ J
做法：
" e1 V+ L: N. i& htvb now,tvbnow,bttvb1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；公仔箱論壇! _/ |1 G, M3 ~7 y
! G% p9 z* X7 L2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；os.tvboxnow.com) V1 g4 F# `/ E8 ]2 Q# O
1 c8 l, p5 }: b# |os.tvboxnow.com3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了； tvb now,tvbnow,bttvb$ `) ?. U) u+ I8 {
$ K4 K, Y! ^6 N. X& ]tvb now,tvbnow,bttvb4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；os.tvboxnow.com6 Y. r' E2 O$ y8 H0 p" k9 d
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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