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所需材料：
/ T+ w2 W8 a. w3 Y* U公仔箱論壇1. 水 ................. 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P1 h& e o! G) D2 u
2. 奶油 .............. 75克. M+ a; Z8 U% U- N% ]" e) p; z
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
* U* b2 L9 `+ o" h' M- L+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋 ................. 180克(打散)
6 m1 l' s Z |% \1 g) h) S5. 奶油布丁餡 ...... 1份
' s0 p" m) a0 p+ j0 a, {/ ^6. 牛奶 .............. 2大匙
# T$ J5 t7 D6 E% C/ _tvb now,tvbnow,bttvb7. 糖粉 .............. 150克
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做法步驟：
! X* h2 |3 |& m/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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( Y' i/ K, ?3 `3 f% k+ b. Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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! @9 E3 T0 a: [- ], O4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。公仔箱論壇1 b( a# J3 Q8 M2 s1 w5 F
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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