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用料: y r* k( h3 S& c& ~% V' A
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水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。
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做法
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$ w7 P+ Z- C ltvb now,tvbnow,bttvb (1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
+ U+ Q: {) @% F! ?" z7 B) z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a9 e7 K: [: Y: M" D# A
(2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。
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功效
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补气养阴生津，补虚降脂降糖。
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适应症
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5 b; F U' K; _1 @% a0 D 糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。- w/ ^6 _' O! O0 g: ?; z
* L# l$ C; r& `: c- ~公仔箱論壇 注释os.tvboxnow.com8 J& b4 _; M0 P' b
公仔箱論壇5 m; l" R: q8 d2 X, l
本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。tvb now,tvbnow,bttvb* Q9 e( X- x+ _1 s! m
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注意和禁忌公仔箱論壇0 x( L) U! s4 c% l
9 u9 X# B' P+ Z% k1 E# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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