材料:白蝦12隻& p0 c1 I1 x5 @/ A' G% A( R
' |) p: ]. Q! k' _ N* t調味料:
- q7 M! ]" e5 \+ ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥15公克4 Q. C6 E) _% l+ z" G* i: G
淡色醬油1大匙
0 E) K( E! K4 m4 W+ v* p. ktvb now,tvbnow,bttvb酒1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! @9 f$ r0 \( T2 `3 {; U8 f
鹽1/4小匙
. {' W9 B6 q7 L. b. f( ntvb now,tvbnow,bttvb糖1/4小匙
+ b' m( Y4 k1 y7 Ptvb now,tvbnow,bttvb水150C.C: n% w4 F+ f; `0 S2 _4 o
薑2片8 j. N, i9 _( C0 Y7 X# ~# `
青蔥1枝os.tvboxnow.com5 n1 M- q+ c8 r4 _1 R: w- Q
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作法:
5 y; I- p8 I' S% T2 h) w! L! W. _( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' v" j. Y9 l% H: ^4 c
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
& [) i$ f( [ Z& Q8 P' ^' h& z3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |