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% P9 s- z2 g2 |, U. Q3 ~( @2 h以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。) S3 g4 R1 r' u! _4 G
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! y5 X5 p8 ^4 ?6 ?, h) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶tvb now,tvbnow,bttvb7 F6 b: _" _1 Y7 K7 M$ X
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
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0 M$ F5 ?1 C+ x, _8 ]& G% g- k公仔箱論壇由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。
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: ^1 X+ Y8 H/ F5 _: J公仔箱論壇亞 月 家 公仔箱論壇* C+ q& c+ D' E, x9 | I) }
地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'supertvb now,tvbnow,bttvb C2 D% s3 |$ M5 B* L
電 話 / 2603 3488TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; h7 \( L9 v, C L
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3 ~% S9 A, I& k4 a( f1 s7 R9 p公仔箱論壇熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)
* _# X1 k( C) R7 n, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )5 m) B- L }/ \! n
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* _) q6 y/ a4 R) q( X1 I& T; Ios.tvboxnow.com即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟
7 X& t0 C! b- |, v; e用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。
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8 M* n* [$ L5 l3 s4 e! G- Q公仔箱論壇天 菜
+ r' k9 H; C" X8 xos.tvboxnow.com地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli
5 N9 D' e1 Z- h. E8 I. qos.tvboxnow.com電 話 ： 2705 6111
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& Q) v% J8 t/ u" l0 C6 E% ]公仔箱論壇原 始 燒 番 薯 $20/ 碟tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 z. d+ m9 @, [
燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb# @4 j2 \5 V+ `1 t4 E! w `9 I
2 K" F, v, Y$ w公仔箱論壇一 門 7 b7 @8 P; C* u9 J3 v+ G# m/ C
地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓
" {4 {1 Y, U/ m/ A M2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電 話 ： 2504 3313
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平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個
5 w L0 n* F" B6 zos.tvboxnow.com坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。
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Maxim's DeluxeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: y3 D* h$ B. g
地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號
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人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )9 p- }; a. m& {# ~, d& s
新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。
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+ n0 y, D- P3 v& fMochi Cream) N) k, ~$ J6 }7 V S r+ `* D, q
地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪 / _: q# ~- h: B2 f) _2 _
電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
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