% \4 c2 `( q6 m3 tos.tvboxnow.com
/ r8 ?3 O" j% r5 y5 c1 f7 D實 在 記 不 起 ， 打 邊 爐 蘸 生 雞 蛋 這 多 年 的 習 慣 ， 是 何 時 開 始 消 失 的 。 $ ]- Q* H* M2 z) b" [
都 是 禽 流 感 惹 的 禍 吧 ！ 令 這 本 來 營 養 十 足 、 健 康 美 味 的 雞 蛋 ， 變 成 了 巫 婆 手 上 那 受 詛 咒 的 蘋 果 ， 人 人 避 之 則 吉 。
% l5 c- \9 ]( E" [8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就 是 平 日 早 餐 吃 的 太 陽 蛋 、 滾 水 蛋 ， 都 非 得 要 弄 到 全 熟 才 敢 吃 。
/ v% U/ V# R' U+ a- o( H( T公仔箱論壇於 是 ， 那 半 流 的 蛋 黃 香 、 那 如 玉 液 瓊 漿 的 口 感 ， 逐 漸 淡 忘 在 味 覺 記 憶 中 。 os.tvboxnow.com6 p2 e) M1 Q+ A* v, }
本 以 為 ， 與 生 雞 蛋 就 此 緣 盡 ， 直 至 巴 斯 德 雞 蛋 的 出 現 ， 又 再 希 望 重 燃 ， 又 再 可 以 安 安 樂 樂 吃 個 蛋 。
5 {, N; f( J: J, C K# Q0 w4 H' N4 n, \
- t" O4 N' O$ i! f5 J每 盒 (6 隻 ) HK$33
/ s/ i3 N8 W. k1 [公仔箱論壇
6 @; k2 q) w" i8 J7 ^os.tvboxnow.com
2 u9 r# c, S) M* n( _tvb now,tvbnow,bttvb T& u7 [; i7 A* S
# B6 a9 _- [3 e1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ y+ |; h/ m/ o& u0 g公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 V4 u& G1 Z7 c, q6 Z
* }9 ?5 k" N; n7 C- d9 G. q
公仔箱論壇+ w' j; J% N9 C( n7 \% Y
我 是 在 超 市 發 現 這 隻 蛋 的 。
/ S; Z% } X! X5 v7 Bos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ k* y( y2 L- k w6 j2 B# k
產 自 馬 來 西 亞 ， 塑 膠 的 盒 子 ， 包  六 隻 雞 蛋 ， 說 實 在 的 ， 和 一 般 雞 蛋 的 包 裝 沒 多 大 不 同 。
* P0 m5 e# F W, p8 p除 了 那 青 綠 色 ， 彷 彿 透 露 一 個 健 康 的 訊 息 ， 還 有 「 巴 斯 德 」 那 三 個 字 ， 令 這 訊 息 更 加 確 切 。 # x; U2 d1 f; @9 l8 c6 x0 I' q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' T: o3 `4 j( U0 O) k
巴 斯 德 技 術 ， 大 概 每 位 讀 過 初 中 綜 合 科 學 的 學 生 都 聽 過 。 2 d7 v2 }* k4 f' f a3 D
那 是 一 種 透 過 特 定 的 低 溫 及 時 間 處 理 來 進 行 消 毒 、 殺 菌 的 科 技 。
2 @; v+ r6 i2 r3 H7 f
+ g9 V. N, |3 J4 t, S不 記 得 ？ 那 留 意 一 下 瓶 裝 的 鮮 奶 吧 ， 奶 瓶 上 總 有 一 行 小 字 ， 寫 巴 斯 德 消 毒 的 字 樣 。 os.tvboxnow.com# S E' Q3 l2 B, s% j8 e
是 的 ， 巴 斯 德 消 毒 法 ， 過 往 常 用 於 奶 類 製 品 中 。 現 在 有 韓 國 食 品 研 究 所 ， 把 技 術 改 良 ， 用 於 雞 蛋 上 ， 6 k& B) t" M4 W1 C+ i
生 產 巴 斯 德 雞 蛋 的 蛋 商 ， 就 是 利 用 這 技 術 為 蛋 消 毒 的 。 公仔箱論壇: L+ u: |/ @5 \: ]! ^: ~' p- j" x
他 們 用 約 攝 氏 71 度 的 溫 度 ， 把 蛋 白 及 蛋 黃 內 的 沙 門 氏 菌 及 其 他 有 毒 細 菌 殺 掉 ， 這 溫 度 只 會 殺 掉 有 毒 的 細 菌 ， 郤 不 會 殺 掉 雞 蛋  全 部 微 生 物 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V$ g A' G6 p" B' _/ I0 [
' V/ @8 O/ o/ s/ J f' H$ ]; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因 為 雞 蛋 部 分 有 益 的 微 生 物 ， 是 構 成 蛋 味 的 來 源 ， 保 存 了 牠 們 ， 也 就 保 存 了 蛋 的 原 味 。
1 R. a( f6 @5 los.tvboxnow.com公仔箱論壇# |2 q% H3 {$ k9 e' T+ D! @
所 以 用 巴 斯 德 技 術 殺 菌 的 雞 蛋 ， 吃 起 來 較 衛 生 ， 也 沒 有 失 去 蛋 味 。 公仔箱論壇& `% ] ]) T j& O8 B+ K
, a9 a. l% A: ^8 _* j. ^* Tos.tvboxnow.com殺 了 菌 的 雞 蛋 ， 為 免 因 人 手 接 觸 而 再 次 感 染 細 菌 ， 包 裝 出 廠 前 ， 又 會 在 蛋 殼 上 塗 上 一 層 食 用 礦 物 油 ， 以 保 護 蛋 殼 表 面 ， 確 保 雞 蛋 百 分 百 安 全 。 8 ^. |3 X. X( A' V8 `
拆 開 包 裝 盒 ， 巴 斯 德 雞 蛋 真 的 跟 普 通 雞 蛋 沒 有 太 大 分 別 ， 打 開 蛋 殼 ， 才 發 覺 有 點 不 同 。 tvb now,tvbnow,bttvb. @9 X7 ~9 N' R- w( G
" y* L/ ^& { I& o; P公仔箱論壇蛋 白 不 是 透 明 ， 而 是 呈 乳 白 色 的 ， 蛋 黃 質 感 ， 較 一 般 雞 蛋 要 稠 密 一 點 。
; q* D; C9 a( L# |; u7 s: s
# Y$ @: ?: k* B9 C8 v靠 近 鼻 子 一 嗅 ， 既 有 淡 淡 的 蛋 香 ， 但 又 沒 有 一 般 雞 蛋 的 噁 心 腥 臭 。
7 U+ V. I6 E8 m! O8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 p0 \$ o- B u# m- N. g* @" H公仔箱論壇我最 喜 歡 把 它 煎 成 太 陽 蛋 ， 又 或 用 滾 水 浸 7 、 8 分 鐘 ， 做 成 日 式 溫 泉 蛋 ， 蛋 白 剛 凝 結， 蛋 黃 還 呈 半 生 熟 狀 態 ， 這 樣 最 能 嘗 到 巴 斯 德 雞 蛋 的 原 汁 原 味 。 公仔箱論壇! o3 ]4 k7 Q; a
( O4 \2 C$ |7 @# Y* F( q
想 再 簡 單 點 ？ 打 隻 生 蛋 在 碗 中 ， 作 火 鍋 的 蘸 料 吧 ！ os.tvboxnow.com' K# Y: q- Q& Q' f* }3 e
! D3 j; [, }0 X: j- K0 X6 Ptvb now,tvbnow,bttvb那 久 違 了 的 玉 液 瓊 漿 ， 會 像 神 奇 魔 法 棒 一 樣 ， 讓 牛 豬 羊 海 鮮 丸 物 菜 蔬 變 得 更 加 不 平 凡 。
! ^# p$ |# M) ?( J公仔箱論壇
) e8 z9 i" S! O# E% b3 wos.tvboxnow.comShop List# G+ W3 {4 b/ ~8 J8 q# T: m
崇 光 、 MARKET PLACE 、 city'super 、 吉 之 島 、 APITA 及 Three Sixty! i9 V8 O: m6 r5 V
祥 泰 行 食 品 有 限 公 司 |
發表於 2009-1-13 01:16 PM
| 