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[美食介紹] “横财就手”好意头

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        逢年过节,餐桌上总少不了几道“意头菜”,以图个吉利的好彩头。“红焖猪蹄”入口啖啖有肉,富含的胶原质还可养颜,更因为以猪手为主要材料,而被广府人赋予了“横财就手”的雅名。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?( w  y9 I! H  A! S
  
- `0 k' C& N2 M& D* ?; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 r9 j' m) O( a. Dos.tvboxnow.com  猪蹄1斤半、冰糖 80克、姜 4片、葱1棵、干葱6粒、清水2碗、老抽 1/2碗、生抽 1/3碗、花椒八角适量
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制法:
" N  s% c) }4 h$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、猪蹄出水,再用绳扎好。
$ |# o1 T1 q! Z7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、花椒、八角、姜、葱、干葱加少许油爆香。
+ i: i3 _) f' j2 N4 J$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、加入冰糖、清水,煮滚。
0 h! _) ]- @" B+ i/ Ytvb now,tvbnow,bttvb  4、加入生抽、老抽、猪蹄一起煮滚,转慢火煲3小时至入味即成。
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美味加分1 l- V" U9 D+ z( }. C% z
  1、 煮前用绳扎起元蹄,可避免煮熟后因肉质松散而影响外观。
; F( y2 N# V# N5 N  2、 隔晚煮好放入雪柜,翌日才吃,更加入味。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
名字很好听,一定很多人喜欢,我一定叫妈妈学这道
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