本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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2 Y S" H9 J/ d. Z2 b公仔箱論壇- l' ]( _; x' i+ T& M( x
本集食譜 _: e0 o' H2 g _
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean os.tvboxnow.com9 h9 Y, H4 q( Y4 ~ M# W/ ~) g
木薯粉 105g Tapioca Flour os.tvboxnow.com5 r% h0 t% Y8 L
砂糖 30g Sugar
2 f) ^2 Y, z2 ?) Q) B/ l& r, g$ y$ ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖 120g Crystal Sugar $ h. H: q- D# w J9 _+ P& W
水 1700ml Water 公仔箱論壇. u& T: R: o6 l+ _( z Y- a) F. w
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 E4 ]! M) N, ~1 ^$ s
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
3 U* Q3 m8 x6 C7 K) J# I% x* Stvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 85g tvb now,tvbnow,bttvb- N W% |% @: ]& v. R8 w [+ a
馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar
2 p$ w9 p8 J8 r5 O8 _公仔箱論壇水 1700ml Water 公仔箱論壇* B7 l7 j+ P7 E+ b4 U- A
鹽 少許 Salt
1 T4 J$ c& m; O/ h5 h( {+ n9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]5 w* T8 b2 I3 l b' S& t% ?
1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 tvb now,tvbnow,bttvb/ H% R5 `! `4 i" S' I
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 ; q- a, `; p9 \
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
4 c* H5 q* x& ^8 T! F9 u+ t4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 os.tvboxnow.com/ h- ^; D+ x' b6 z) _* |
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
/ X6 \: [/ @0 s, l2 s! O2 bos.tvboxnow.com6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s8 H/ k9 G$ i# K
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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