本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N( ~2 g: M, T) Q9 \
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本集食譜0 K) ?- x4 I$ i* Y* U/ c9 }
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
+ Q: [" ^9 c: U. Y+ m" Uos.tvboxnow.com木薯粉 105g Tapioca Flour
5 m# v) u7 r- j. i3 M2 vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar
9 ~0 q. X$ N* C, Q2 fos.tvboxnow.com冰糖 120g Crystal Sugar os.tvboxnow.com, q* X9 f/ e3 O+ J0 ]( W7 `
水 1700ml Water os.tvboxnow.com" l& J) f2 j* M
鹽 少許 Salt tvb now,tvbnow,bttvb! b9 B, I4 O' }1 [0 B( W
6 v; }% r( r/ {# U" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
+ A5 g7 [. u& a9 o( `; k8 g木薯粉 85g
, Q+ z# B' X: o- ^* @# L馬蹄粉 40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- o9 W# E5 z$ R K- x
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb( V7 ~2 B4 C' }# a
冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb+ l" k9 W1 J9 r T' l/ R! Z0 {6 p
水 1700ml Water * B. l+ N3 F8 Q9 ]( q" |: M) S8 x
鹽 少許 Salt
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. H: f$ `% t4 x" J1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 tvb now,tvbnow,bttvb" \5 ?5 z7 i) o5 l$ |/ e/ A) z" p H
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
+ _- U$ d) F5 G3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
+ q' r5 q6 d& B! ~+ L+ S+ N4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 : F& W" o6 {% F# E
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
. ]: j l5 x! A0 f# S; I" Ytvb now,tvbnow,bttvb6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
6 P2 b/ r$ Q7 E7 r) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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