材料 (1人份量 Serve 1):
1 x9 @0 r. j* h' j$ Y* y F/ {雞扒 100g Chicken Thigh
8 @* S5 c% O3 b紹興酒 1tsp Shaoxing Wine ~ Z1 n4 E w D2 H6 X
鹽 ½ tsp Salt
* n8 o8 e5 X& C/ q% G3 S公仔箱論壇砂糖 1tsp Sugar
, u. O& u7 W) f6 Kos.tvboxnow.com麻油 少許 Sesame Oil
]1 N' Z) l! r1 L粟粉 ½ tsp Corn Starch
5 u7 k$ l: B5 N1 V+ c; ztvb now,tvbnow,bttvb椰菜花 ½ Caulifloweros.tvboxnow.com ^' m0 {, s3 |6 t: P
雞蛋 1 Egg
. h; ~, w5 O6 X& c公仔箱論壇洋蔥 1/2 Onion
8 G! ~/ }3 e! C, W; {% ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2cloves GarlicTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 U: D, z$ P: h: j3 Z
甘筍 1/2 Carrot
6 u7 l" M# R, u* N* c3 F$ I5 y蔥 2bunches Green Onionsos.tvboxnow.com2 y7 L$ r" J% l: l ^
胡椒粉 Pepper Powder
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步驟:公仔箱論壇" G2 Q+ `- T" u
1.椰菜花浸鹽水備用os.tvboxnow.com4 q( w4 B# ^3 @* v* N6 I
2.雞扒去皮切粒
+ b$ O# N" S# \+ }, k1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
- k) f# b. c# A/ M( Z @公仔箱論壇4.加入粟粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y8 y( y4 ~1 ~6 S: M
5.甘荀及洋蔥去皮切粒, n6 s7 P8 e& ^; ~8 U: S+ M+ k- Z
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 v( m$ X: c/ O! b- w$ R; x
7.切走椰菜花葉,刨成粒備用
Z# A k% |: B9 d3 G公仔箱論壇8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起
1 Q) n4 C! I% t2 k# Y8 D' r8 z0 _9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
6 h' i" ]! e+ _9 G) [10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
4 N/ J" S- J |5 L公仔箱論壇11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 ~" B3 r% E, A: M$ L% d Q% A3 j
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起公仔箱論壇3 @. ]+ E3 @. w2 M
13.灑上蔥花,完成
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