說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。9 g" c6 O6 v6 |% H4 J* S
; G8 B8 v& P3 H; n' R2 b' h# x+ eos.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; B$ K* Q4 }4 w# `/ M3 J
素雞 1條os.tvboxnow.com) M& d2 f' K5 s) {, Y/ |; k
大葱 1棵公仔箱論壇4 J4 u1 C$ {, w, V, F9 l" \% J, J
青椒 半個
0 G6 P3 k# _, m0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個
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蒜茸豆豉醬 適量0 X' \6 g- W' K2 ?1 ?& z
示範：梁祖堯
0 p- T2 `; U# e0 h( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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