梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。os.tvboxnow.com( r* o+ s" b- x- q
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 @) E2 Z; S
雞髀菇3隻
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& d' _& Q2 n. |3 n2 K; g公仔箱論壇示範：梁祖堯
+ a1 v: p0 h) B' L2 t9 g3 ]攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb7 d& d. j8 E2 |/ O9 x( F; p" D& }
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發表於 2021-6-7 12:15 AM
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