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發表於 2021-5-16 08:14 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。: p9 Z2 ]/ y- z5 G
材料：
8 Q  p/ p( z: k) Q* r  V: n$ R馬齒莧1大紮
! A3 ]1 N9 ^5 d( L7 U* V, {1 p+ L薑約4片
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示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% L1 N5 D: R2 }; t2 G
攝影：陳秉謙、魯雋華" |$ h/ `4 Z" H
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