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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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! u9 j+ c4 ^# V) Q! l: U: x公仔箱論壇˙材料 1 \8 R- E, J+ x
糙米飯…3杯 公仔箱論壇2 y8 P9 M+ d- I; j7 v
小棠菜…3杯
1 ^) R. b9 J: Ntvb now,tvbnow,bttvb薑米…2湯匙 os.tvboxnow.com; Z% @0 h' S7 k8 J+ u6 t
甘筍碎…1/4杯
! a s3 ?( K* F) I9 [! c6 ]! \公仔箱論壇新鮮冬菇…10粒 2 T8 s* M6 z9 a8 a8 n& t ^
˙調味料
: t B: I# i" c7 ptvb now,tvbnow,bttvb天然醬油…2茶匙 8 T. O C& Y+ p1 N
鹽……3/4茶匙
' v5 a8 z, B) ]; }* ~; Y公仔箱論壇水……1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _; c) C3 r6 P& ]" F
˙製法 公仔箱論壇* }0 n4 C6 [% r) G# U4 _8 Z7 i
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
1 W8 G# C- V) G! [0 Q. B/ d* b* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
6 M5 ], a% p3 O6 m8 Q& v' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?0 |+ `) |: w/ `; A7 r# ltvb now,tvbnow,bttvb3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
" Y" B: |4 c8 ^7 O8 Q9 Xtvb now,tvbnow,bttvb■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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