# e( B; W2 Z' R公仔箱論壇芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 p9 a- t( P3 n9 a
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
# K4 O4 H, m N8 ros.tvboxnow.com糖 Sugar 300克
0 W% ^% y: X4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 Water 1000毫升
" ~9 ~* l% R. G6 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 Freash Milk 1000毫升' ]0 A# j6 D `% R& J$ X5 \
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
@- e3 J: j% x. d) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 Cocoa Powder 30克tvb now,tvbnow,bttvb0 S/ g/ m" ]; [4 P. k' t
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做法：
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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) O) y6 l( L7 P, btvb now,tvbnow,bttvb3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。tvb now,tvbnow,bttvb# e: o( v4 C& n3 L8 \
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7 E" r" w8 V% c+ I3 X$ R" y公仔箱論壇4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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, O3 b H1 x) M! }+ a# `- S1 D公仔箱論壇5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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3 } h6 y1 ?# n公仔箱論壇小貼士：
5 X4 U8 v0 p! ~* D5 K. x/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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