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可供 | 4 | 做法( i4 O" {% S/ }/ V
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材料tvb now,tvbnow,bttvb: T7 e1 t: g% @( E5 D: F6 H! `: g
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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用
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7 V, G$ r+ T7 _ a* _; i公仔箱論壇
0 e7 @, [) R2 K& m$ Q3 b調味料
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蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量
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XO海皇醬 3 湯匙 l" x. y b3 T. C/ _+ H4 s
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; K0 I$ v! \) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。 |
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