 os.tvboxnow.com0 Y' s. X5 H- G: W2 `$ X1 A, q* [
2 c4 F3 ?1 h6 l/ L& x* x材 料
: Y0 r' y M0 P8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蟹 黃 1  、 蟹 肉 2 、 河 蝦 仁 3 、 鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 M3 T W3 Q$ d" v' ^+ A
# j+ B% R' j0 B* j4 x. V$ T蟹 黃 炒 料) V8 u8 b- m4 B! R3 _* |8 p9 c9 y& D; d
薑 茸 2 湯 匙 、 紹 酒 30 毫 升 、 鹽 1/4 茶 匙 、 白 醋 1/2 茶 匙 、 雞 粉 /  花 各 1 茶 匙 、 上 湯 150 毫 升 、 生 粉 水 少 許 7 ~, T7 D, w; K n" u
5 ?" B! |5 ?! M' p' x蝦 醃 料
1 [6 {, W0 |, k3 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 20 克 、 雞 粉 / 蛋 白 / 生 粉 各 少 許os.tvboxnow.com1 b+ B4 Z* l+ j. K0 n+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i, y" S" L1 ^9 O4 P. j
做 法
/ w7 g" e. L, q7 C6 a8 `4 Mos.tvboxnow.com1. 河 蝦 仁 洗 淨 ， 加 鹽 醃 30 分 鐘 後  水 ， 然 後 加 其 他 醃 料 醃 一 陣 。
7 J! |1 Q" w* }$ D3 u' k
& u0 k" I. c; ~ |$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 燒 熱 油 ， 加 蟹 黃 及 炒 料 用 細 火 慢 慢 推 炒 ， 炒 至 差 不 多 收  汁 ， 再 加 蟹 肉 兜 炒 至 收 汁 便 可 上 碟 。
! ?5 ]/ j6 V- N公仔箱論壇& x! w/ Y. p( h2 Y0 C
3. 蝦 仁 用 細 火 泡 滾 油 至 轉 色 後 撈 起 ， 再 起 鑊 用 中 火 把 蝦 仁 回 鑊 ， 加 少 許 鹽 兜 勻 後 放 蟹 黃 面 便 完 成 。
3 i$ q) ]+ p# }0 ~, H, m. t. }1 @- ~: \2 p1 ~' O8 P' n
 os.tvboxnow.com4 Z* s6 x4 ^0 E2 W; v# h
tvb now,tvbnow,bttvb- }; j! m* r& u: s8 e! q
 ; z+ _4 p- c- V3 N( Z7 u! v
, ^% R5 g9 l5 c: P; I公仔箱論壇貼 士
- Q' t) Q9 O# Btvb now,tvbnow,bttvb蟹 黃 可 多 炒 一 些 ， 方 便 日 後 食 用 ； 但 炒 時 一 定 不 能 沾 水 ， 否 則 不 能 儲 存 太 久 。
( A0 D h1 `4 {公仔箱論壇 |
發表於 2009-1-2 07:32 AM
| 