 
, U: w5 m4 u# ~( h2 k9 H0 X& aos.tvboxnow.com原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
9 L+ S: k$ D, k( \" k! u' T公仔箱論壇   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E b) z* q4 ]5 N; ~
制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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! F3 k8 P) l) z1 G当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；公仔箱論壇6 Y. P% l% u3 f2 ~+ i( ]: w: v2 ?
' [" i( X% e! H; R4 C# t4 yos.tvboxnow.com看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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5 ^$ A# \2 g9 W1 z& ^tvb now,tvbnow,bttvb炒锅内置油少许；
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/ l+ b* Q! J; L$ Ftvb now,tvbnow,bttvb将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； , i% q' R. Z, R1 _( o1 z
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  tvb now,tvbnow,bttvb1 v$ B2 \& X s* e/ ~$ [) R8 }
8 l2 U: O2 T! G4 O) H1 F公仔箱論壇菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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- T$ x. F( I& O公仔箱論壇即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% k9 Y( s! D' v
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。2 a6 \$ D0 I$ q+ A7 I) A6 p0 Z1 @9 f
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。tvb now,tvbnow,bttvb: q9 f5 J+ D' c5 J) f( Z
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5 k, e! i, K8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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